正版 食在好吃-家常肉菜一本就够 让您和家人吃的更合理 更健康
9787553743011
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31.8
全新
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作者陈若
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787553743011
出版时间2020-01
装帧平装
开本16开
货号528783999380
上书时间2023-08-10
商品详情
- 品相描述:全新
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基本信息 书名:家常肉菜一本就够 原价:29.80元 作者:甘智荣 出版社:江苏科学技术出版社 出版日期:2015-10-01 ISBN:9787553743011 字数: 页码:160 版次:1 装帧:软精装 开本:16开 商品重量: 编辑推荐 1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。2、本书精选的肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。更多精彩好书请点击这里:营养排毒家常菜275例家常小炒一本就够*下饭的美味川菜绝味家常湘菜一本就够目录 PART 1 猪肉大杂烩14 鱼香豆腐酿肉馅14 香炸潮式果肉15 酥炸韭香里脊丝15 大盘肉PART 2 鲜嫩可口丸子104 砂锅清水丸子104 珍珠丸子105 湘味珍珠丸子105 红烧狮子头106 砂锅丸子106 砂锅一品丸PART 3 美味营养煲汤140 茶树菇猪肉煲140 红豆黄瓜猪肉煲141 节瓜瘦肉汤141 苦瓜煲五花肉内容提要 所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你做菜时更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识,告诉你猪肉的搭配禁忌及让美食更加营养、健康的小窍门,指导你为家人健康配膳,让你和家人吃得更合理、更健康。0123456789'
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