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作者健康家常菜编委会 编
出版社中国轻工业出版社
出版时间2009-07
版次1
装帧平装
货号AD28
上书时间2024-06-28
《健康家常菜系列·新编聪明宝宝营养餐1288例(超值版)》是一本囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时,营养专家还针对宝宝的生长发育特点和生理需求,设定功能性食谱,使宝宝获取足够的营养来增强体能、减少患病,让父母能更轻松地抚育宝宝健康成长。
刘燕萍,北京协和医院营养科主治医生营养学医师毕业于浙江医科大学医学营养系,在北京协和医院营养科从事临床营养工作,后获得肾病营养硕士学位。15年来,一直致力于应用营养的实践与研究工作。尤其擅长慢性病的营养治疗,如儿童营养不良、糖尿病、代谢综合征。肾脏病等,同时还特别关注营养科学普及工作。是为数不多的临床营养专业人才。著有《糖尿病家庭食谱》、《肾脏病的饮食解决方案》、《肾脏病营养康复食谱》等。并常年为《妈咪宝贝》、《好主妇》等杂志撰写妇幼营养专栏文章。
Part010~岁聪明宝宝断奶食谱
0~1岁聪明宝宝喂养经
Chapter013~4个月断奶预备期流质型辅食
苹果汁/山楂水
黄瓜汁/番茄汁/大米汤
香瓜汁/玉米汁/生菜苹果汁
鲜果时蔬汁/葡萄汁
猕猴桃汁/绿豆汤
小白菜汁/雪梨汁/莲藕汤
Chapter025~6个月断奶早期吐咽型辅食
豆浆米糊/蛋黄泥
鱼肉泥/红枣蛋黄泥/小米粥
香蕉奶糊/牛奶粥/饼干粥
蛋黄粥/芹菜米粉汤/蔬菜牛奶羹
牛奶香蕉糊/青菜糊
牛奶藕粉/水果藕粉
宝宝辅食轻松制作有技巧
Chapter037~8个月断奶中期蠕嚼型辅食
豆腐蛋黄泥/番茄猪肝泥
芋头玉米泥/胡萝卜豆腐泥/法式薄饼
豌豆糊/肉泥米粉
鱼泥豆腐/团圆果
南瓜浓汤/时蔬浓汤
草莓蜜蜂羹/黄瓜蒸蛋/白菜烂面条
三鲜豆腐脑/牛肉粥
香菇鸡肉粥/番茄土豆羹
Chapter049~10个月断奶晚期细嚼型辅食
虾仁粥/牛肉碎菜细面汤
磨牙小馒头/炖鱼泥/三鲜蛋羹
百合银耳粥/小白菜玉米粥
馒头菜粥/酸奶玉米粥
肉末碎菜粥/玉米排骨粥
奶味豆浆/山药羹
三角面片/什锦炒软饭/虾末菜花
鸡蛋羹/芝麻豆腐/什锦猪肉菜末
草莓蛋糕/蛋皮鱼卷
新鲜水果汇/猕猴桃果冻/香蕉芒果奶昔
木瓜泥/水果蛋奶羹
果仁黑芝麻糊/山药粥/鸡丝面片
鲜肉馄饨/鱼泥馄饨
酱汁面条/鲜汤小饺子
小笼包子/小肉松卷
番茄饭卷/鸡蛋饼
甜发糕/土豆蛋白糕/肉泥洋葱糕
枣泥软饭/大米红豆软饭/浡荠小丸子
清蒸豆腐丸子/鱼肉拌茄泥
猪肝圆白菜/豆腐太阳花
虾菇油菜心/双色豆腐
番茄洋葱鸡蛋汤/蔬菜小杂炒/清香翡翠汤
婴儿体操—帮助宝宝协调肢体动作
Part021~3岁聪明宝宝营养食谱
Part034~6岁聪明宝宝益智食谱
Part040~6岁聪明宝宝特效功能食谱
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