新版印刷《海味制作图解2》鲍参翅肚鱼龙虾蟹燕窝鲍鱼海参佛跳墙百科知识广东酒楼粤菜烹饪技法图片教程菜谱配方加工处理改刀配菜

9787536263413

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北京海淀

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作者潘英俊

出版社岭南美术出版社

ISBN9787536263413

出版时间2022-10

装帧平装

上书时间2024-10-31

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商品描述: 名称：新版印刷《海味制作图解2》鲍参翅肚鱼龙虾蟹燕窝鲍鱼海参佛跳墙百科知识广东酒楼粤菜烹饪技法图片教程菜谱配方加工处理改刀配菜
作者：潘英俊
品相：全新
出版时间：2022-10
装订：平装
ISBN：9787536263413
出版社：岭南美术出版社

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610050645398

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