全新正版 中国聪明宝宝营养膳食指南(0-6岁)(精) 吴光驰 9787535959737 广东科技
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全新
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作者吴光驰
出版社广东科技
ISBN9787535959737
出版时间2015-02
装帧精装
开本其他
定价42元
货号3087849
上书时间2023-09-23
商品详情
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作者简介
吴光驰,首都儿科研究所儿童营养研究室主任、研究员,中国疾病控制中心妇幼保健中心专家咨询委员会委员中国优生科学协会小儿营养专业委员会、副主任委员、全国佝偻病科研协作组、副组长。
50年前,他开始从事儿童营养研究,亲身经历中国孩子在佝偻病、儿童钙营养、儿童肥胖等营养结构致病问题上的变迁,对中国孩子营养结构致病问题上的变化有着深刻的理解和体会。50年来,他在临床不断摸索和验证,对儿童营养问题深入研究,先后获得北京科技进步奖,北京市卫生局科技成果奖以及中国预防医学科学院科技进步奖等大奖。
现在,他倾心于儿童营养科普工作,大力提倡母乳喂养,他的科普作品被众多妈妈传阅,并作为科学规划孩子营养结构,为孩子打好健康人生基石的必修课程。
目录
PART 1 0~1岁,宝宝出生了——科学断奶,强健骨骼、促进大脑发育
母乳喂养的15个热点话题
添加辅食要选对时间把握量
怎么知道哪种配方奶粉最接近母乳?
配方奶粉选购的8个关键点
宝宝辅食轻松制作有技巧
CHAPTER 01 3~4个月,无牙期营养辅食
鲜果时蔬汁
苹果汁/香瓜汁
猕猴桃汁/雪梨汁
生菜苹果汁/山楂水
葡萄汁
黄瓜汁/番茄汁
小白菜汁/玉米汁
大米汤/绿豆汤
CHAPTER 02 5~6个月,2~4颗牙的初期断乳辅食
牛奶香蕉糊
香蕉米糊/青菜糊
蛋黄泥/鱼肉泥
番茄糊/红枣蛋黄泥
牛奶粥/红豆粥
饼干粥/蛋黄粥
牛奶藕粉/芹菜米粉汤
蔬菜牛奶羹
CHAPTER 03 7~8个月,4~8颗牙的中期断乳辅食
豌豆糊
豆腐蛋黄泥/芋头玉米泥
胡萝卜豆腐泥/番茄猪肝泥
香菇鸡肉粥/牛肉粥
肉泥米粉/番茄土豆羹
鱼泥豆腐/团圆果
南瓜浓汤/时蔬浓汤
黄瓜蒸蛋/法式薄饼
CHAPTER 04 9~10个月,8~10颗牙断乳辅食
CHAPTER 05 11~12个月,向幼儿膳食过渡
PART 2 1~3岁,宝宝在长大——均衡营养,提高学习能力
CHAPTER 01 1~1.5岁 软烂型食物,养好小牙是关键
CHAPTER 02 1.5~3岁 全面型食物,全面补充长得快
PART 3 4~6岁 宝宝变聪明——全脑开发,提升智能关键期
CHAPTER 01健康菜品——强壮体质
CHAPTER 02营养主食——补充能量
CHAPTER 03美味汤羹——帮助消化
特别附赠 聪明、强壮、不生病——0~6岁聪明宝宝特效功能食谱
CHAPTER 01补钙食谱
CHAPTER 02补铁食谱
CHAPTER 03补锌食谱
CHAPTER 04益智食谱
CHAPTER 05助消化食谱
CHAPTER 06护眼食谱
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