全新正版 了不起的中国古代科技（全四册） 邱成利 9787522608341 中国水利水电
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作者邱成利
出版社中国水利水电
ISBN9787522608341
出版时间2022-10
装帧其他
开本其他
定价198元
货号31663640
上书时间2023-05-18
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商品详情
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目录
1.天象记录
古人仰望到的天空
2.阴阳合历
最科学的历法
3.二十四节气
古代生产生活指南
4.水稻栽培
野草的“崛起”
5.粟的栽培
狗尾草的演变
6.大豆种植
穿越千年的物种
7.分型播种
让风“直线”通过
8.多熟种植
巧妙的精耕细作
9.竹子的利用
“能文能武”的植物
10.茶的发现
可以提神的树叶
11.柑橘栽种
绵延数千年的技术
12.温室培育
寒冬里的生机
13.甘蔗制糖
关于甜的故事
14.水碓
河水创造的奇迹
15.风扇车
会“生”风的车
16.翻车
能吐水的“木龙”
17.大风车
“八面威风”的大家伙
18.猪的驯化
野猪的驯养史
19.良种杂交优势
新的神奇物种
20.酒的酿造
微生物的奇妙变化
21.醋的酿造
寻找酸的味道
22.压榨取油
果实的价值
23.海盐汲制
提取海的咸味
24.井盐深钻和汲制
风靡千年的活化石
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