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作者索文
出版社上海书店出版社
ISBN9787545821734
出版时间2022-11
装帧平装
开本32开
定价58元
货号31582747
上书时间2023-05-12
本书为网易“人间theLivings”栏目作者索文的美食故事结集。他是个湖南人,中年吃货,南人北胃。他觉得,在过往的岁月中,每一样味道都值得回味。面食不像米饭与炒菜一样汇集成一日三餐,因不常吃,而更显珍贵,他每吃到一样,都觉得是一种缘分。
烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡,一些浓厚,互为补充。味觉里寄托的情感,就像他对于食物的态度,米饭如常,面食如稠。食物的故事里不仅只有美味,更有牵挂的人与情。
索文,湖南浏阳人,网易文创人间工作室作者,累计刊发近40万字作品,已出版《我的浏阳兄弟》。
索文的味蕾与笔触,是市井的、家常的,更是深情的。
——知名非虚构作家 关军
我以为,能够将日常食物吃出美味,视为美食的,才是真正的美食家。这种美食家,享受的不仅是食物的味道,更在意与食物勾连的人情世故。这些美食故事,如同味蕾,是属于自己的私人记忆。但因不只有味,更有有趣和有情有义的烟火人生,读来才能产生共情共鸣。大概所有热爱生活的胖子,美食观都是类似的。
——美食作家 朱学东
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