全新正版 运动饮食指南揭示12种流行饮食方案的真相 (英)梅洛迪·舍恩菲尔德,(英)苏珊·克莱纳 9787115576569 人民邮电出版社
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作者(英)梅洛迪·舍恩菲尔德,(英)苏珊·克莱纳
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115576569
出版时间2022-04
装帧平装
开本16开
定价88元
货号31395942
上书时间2023-05-12
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商品详情
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作者简介
张冰，清华大学体育与健康科学研究中心主任；运动生理学博士，教授、博士生导师；美国印第安那大学不错访问学者；中国检验检疫学会卫生检验与检疫专业技术委员会副主任委员；北京市海淀区政协委员；“清华大学靠前体育科学报告会”学术委员会主席；国内外核心期刊发表论文50余篇；发表专著1部，参编教材、编著20余部；主持重大专项课题6项，获得技术10项；其创建并负责的清华大学体育与健康科学研究中心经过多年跨学科、跨院系联合研究，目前拥有4个硕士学位点、1个博士学位点和1个博士后流动站；获得国家科技进步二等奖1项，三等奖2项，部委一等奖3项；主要研究方向：健康管理、机能监测与评定、健康信息化工程等。
目录
序
前言
第1部分
第1章低碳水化合物饮食
第2章低脂饮食
第3章减肥公司的饮食计划
第4章纯素食
第5章生食
第6章间歇性禁食
第7章无麸质饮食
第8章血型食谱
第9章短期节食
第10章排毒饮食
第11章地中海饮食
第12章3小时饮食
第2部分
第13章关于你可能听说过的其他谎言
第14章什么是很好的饮食？
第15章如何运动
第3部分
第16章生物学与减肥
第17章心理学与减肥
第18章其他常见问题
第19章设定目标
第20章其他重要事项
后记
参考文献
作者简介
译者简介
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