全新正版食物改变历史(下卷)：佐餐衍变影响的文明进程罗格 9787500878933 中国工人出版社

本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服

38.7 5.0折 78 全新

库存2件

北京西城

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者罗格

出版社中国工人出版社

ISBN9787500878933

出版时间2022-04

装帧平装

开本16开

定价78元

货号31422617

上书时间2023-05-12

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 作者简介
罗格，本名胡轶笛。现居浙江杭州。毕业于中国矿业大学，在媒体从事采编工作超过十年，现在互联网行业工作。长期在食物历史文化等方面进行创作。另在哔哩哔哩开有个人视频账号“罗格觅食记”。

目录
古人吃野味的上半部和下半部

香油，令樯橹灰飞烟灭的魔鬼

一粒盐成为扭转大唐的命运之轮

爱吃羊肉的赵宋官家，最终吃空了社稷

豆腐为中国人打开了新世界的大门

白菜发动的弑“君”之战

郑和带回的胡椒，引发了全球性“通货紧缩”？

辣椒，命运之神给明王朝最后的红灯

一口猪肉见证明清如何陷入“内卷化”

茶，禁锢中央帝国的“绿色藩篱”

茶叶和罂粟的兵戎相见

一粒花生见证中国从衰弱到觉醒

蔗糖：“人间海伦”引发的“世界大战”

一场狂热和百年“蜜战”

参考文献

— 没有更多了 —

全新正版 食物改变历史(下卷)：佐餐衍变影响的文明进程 罗格 9787500878933 中国工人出版社