全新正版红茶绘本(精) (日)大西进|译者:罗嘉|绘画:(日)平泽摩里子 9787508677972 中信

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作者(日)大西进|译者:罗嘉|绘画:(日)平泽摩里子

出版社中信

ISBN9787508677972

出版时间2017-10

装帧其他

开本其他

定价38元

货号3921995

上书时间2023-04-14

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商品描述: 作者简介
大西进一九七六年生于群马县。大学毕业后，从事过红茶专卖店业务，二〇〇五年起，开始零售批发红茶，并在静冈县沼津市开办红茶坊“Teteria”，分享品味红茶的乐趣。著有《Teteria流红茶》（讲谈社），《第一杯红茶》（小社）。

目录
一、红茶到底为何物？
  橙白毫（OP）
  碎橙黄白毫（BOP）
  CTC
二、冲一杯红茶
  用茶包做一杯美味的奶茶
  泡红茶所需的工具
  用OP来做一杯纯红茶
  用BOP来做一杯纯红茶
  用BOP来做一杯奶茶
  用CTC来做一杯奶茶
  红茶的保存方法
三、悠然自得的享用红茶
  平日美食之余，也来享用一下红茶吧。
  冰红茶的做法
  用保温杯做冰红茶的方法
  冰奶茶的制作方法

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