全新正版 漫画鲁菜 蔡志忠 9787209126533 山东人民出版社
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全新
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作者蔡志忠
出版社山东人民出版社
ISBN9787209126533
出版时间2020-06
装帧平装
开本32开
定价38元
货号30938247
上书时间2023-04-11
商品详情
- 品相描述:全新
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作者简介
蔡志忠,一个“来自外太空”的天才漫画家;一个“做自己喜欢的,并做到很好 ”的特立独行的天才!3岁半开始背诵经文,4岁多就立志一辈子画画,15岁开始成为职业漫画家,到自学动漫、开动漫公司,拍摄《老夫子》、《乌龙院》等长篇动画电影,36岁时他已名声在外。他画画无数,出版上百部作品,以48种语言文字风行世界,销售过4000万册,读者上亿,影响了中华几代人。“金漫奖”的终身成就奖并不足以证明他的造诣。
目录
序1
鲁菜简介
《周礼》的御膳规矩4
不净肉8
《礼记》的烹饪饮食规定10
调味16
《礼记·曲礼·上》22
孔子的养生之道26
食不厌精,脍不厌细29
割不正,不食29
肉虽多,不使胜食气30
不撒姜食,不多食30
食不语,寝不言31
席不正,不坐31
经典鲁菜
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