• 全新正版 中国烹饪概论 薛计勇,施忠贤,蔡奡 著 9787568073844 华中科技大学出版社
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全新正版 中国烹饪概论 薛计勇,施忠贤,蔡奡 著 9787568073844 华中科技大学出版社

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作者薛计勇,施忠贤,蔡奡 著

出版社华中科技大学出版社

ISBN9787568073844

出版时间2021-08

装帧平装

开本16开

定价38元

货号31239411

上书时间2023-04-11

剡溪书局

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介

薛计勇,男,中华职业学校副校长,中国烹饪协会世厨联世厨联青年厨师委员会主席。长期从事烹饪专业教学和实践,具有丰富的经验。



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