全新正版 中国滋补五宝 编者:姚海扬 9787537751742 山西科技
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作者编者:姚海扬
出版社山西科技
ISBN9787537751742
出版时间2015-10
装帧其他
开本其他
定价39元
货号3405236
上书时间2023-04-10
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商品详情
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作者简介
姚海扬，出生于中医世家，自幼学习家传医术，“树滋堂”第三代承袭人，中国药膳大师，中国餐饮文化大师，中国药膳研究会常务理事，世界中医药学会联合会食疗药膳专业委员会理事，中国孔府菜研究会理事，中国烹饪协会会员，中国营养学会会员，中国美食营养协会会员。1985年在山东济南主持创建出东省di一家滋补养生饭店齐鲁药膳楼，并担任经理，2003年任济南百味酒家总经理。所研制的滋补养生菜被专家誉称“鲁菜之新裁，别开肴馔之生面”。2010年荣获山东省烹饪协会“山、东省烹饪餐饮行业鲁菜发展杰出贡献奖”。
目录
百草之王——人参
一、人参食用的历史溯源
二、人参的食用方法
三、现代医学对人参的研究
四、食用人参的禁忌
五、人参药用验方选
四君子汤、人参丸、人参汤、人参饮、人参散、人参三白汤、人
参门冬汤、人参白术散、人参麦冬汤、人参补气汤、人参补肺
饮、人参固肌汤、人参实卫汤、人参胡桃汤、人参茯苓丸、人参
复脉散、人参养卫汤、人参养胃汤、人参柴胡散、人参理中汤、
人参建中汤、人参益气汤、人参黄芪散、人参清肌散、露姜饮、
当归芍药汤、滋血汤、十六味保元汤、人参六合汤、人参芎归
汤、人参养血丸、三阴煎、大济阴汤、大温经汤、小温经汤、乌
须丸、六神散、艾煎丸、石斛散、归脾汤、四物加味汤、四物加
人参汤、生血丹、加味四物汤、加味归脾丸、加味苍术膏、熟干
地黄汤、熟干地黄散、八物汤、河车大造丸、坤顺丹、二六丸、
十全散、十补丸、十全大补汤、十四味建中汤、七贤散、七福
饮、人参汤、人参饮子、人参内补散、人参地黄丸、人参当归
汤、人参补气汤、人参养荣汤、人参黄芪汤、人参鹿茸丸、人参
紫金丹、人参鳖甲丸、玉泉丸、加味虎潜丸、加味六味地黄汤、
……
强身健骨——鹿茸
上品圣药——阿胶
神奇仙草——灵芝
中华虫草——冬虫夏草
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