全新正版 东京制果名师的曲奇和水果挞 (日)若山曜子|译者:杨彩群 9787830102142 红星电子音像
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作者(日)若山曜子|译者:杨彩群
出版社红星电子音像
ISBN9787830102142
出版时间2019-11
装帧其他
开本其他
定价49.8元
货号30752450
上书时间2023-04-10
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东京制果名师若山曜子带来的50款曲奇和水果挞食谱。从用黄油制作的基本款曲奇到用液体油或豆浆制作的健康曲奇，不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出吮指美味。在6种基础曲奇面糊中加入各种喜爱的食材——坚果、果干、奶酪、蔬菜、香料等，制造丰富口感和十足香气，此外还有用四季鲜果制作的水果挞，色泽诱人，酸甜可口，不论作为下午茶和派对点心，还是作为送人的手工小礼物都适合。
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