• 全新正版 铸铁锅无水料理 (日)大桥由香|译者:唐晓艳 9787544295918 南海
  • 全新正版 铸铁锅无水料理 (日)大桥由香|译者:唐晓艳 9787544295918 南海
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

全新正版 铸铁锅无水料理 (日)大桥由香|译者:唐晓艳 9787544295918 南海

本店所售图书,保证正版新书,有个别图片和实书封面不一样,以实书封面为准,最快当天,一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服

12.74 2.6折 49.8 全新

库存9件

北京西城
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者(日)大桥由香|译者:唐晓艳

出版社南海

ISBN9787544295918

出版时间2019-07

装帧其他

开本其他

定价49.8元

货号30682893

上书时间2023-04-10

剡溪书局

四年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
\\\\\\\\\\\\\\\"你在用staub无水烹调吗?  
无水烹调的优点   
锅内详情   
无水烹调常用食材  

第1章蔬菜类小菜
基础——蒸煮烹调

煎蒸蔬菜   
蒸西蓝花   
黑芝麻拌豆角  
蒸土豆   
豆腐渣土豆沙拉  
豆乳蛋黄酱    
黄油炒茼蒿蘑菇   
大葱芥末泡菜   
整颗西红柿洋葱酱汁   
圆白菜炒沙丁鱼   

应用——蒸煮烹调 
无水浓汤 
浓汤咖喱  
面包浓汤  
法式炖菜  
白焗芜菁  
南瓜洋葱浓汤  
无水圆白菜卷  
猪肉白菜千层锅  
豆乳生姜炖肉汤   
日式腌茄子金针菇   
肉末萝卜   

[column] 豆类料理
水煮大豆  
墨西哥风味米饭   
五目豆   
煮黑豆    
红豆馅  

第2章肉类与鱼类料理
鸡肉
无水炖鸡肉   
香料茄子红薯炖鸡肉  
黑醋生姜炖鸡肉      
西红柿香草炖鸡肉    
胡萝卜牛蒡照烧鸡肉  
西式菌菇香草鸡肉卷  
中式红烧排骨        
煮豆角    
洋葱浓汤  
五谷肉汁烩饭  
油煮鸡肉  
鸡肉松  
蔬菜鸡肉松   
鸡肝泥   
蘑菇炖鸡胗    
[column] 水煮蛋的做法   

猪肉
无水版土豆炖肉    
柚香咸炖鸡肉土豆    
意式土豆炖肉   
自制火腿   
无添加酱油拉面
粉丝丸子
自家制辣油
烤苹果咸猪肉
法式熟肉酱
煮猪杂
[column]蒸米饭的方法 

牛肉
番茄寿喜锅
烤牛肉
烤牛肉沙拉
炖牛肉

炸物
干炸鸡块
炸薯条
肉桂红糖炸红薯
炸蔬菜

鱼类
无水炖鱼
意大利面?汤拌饭
蒜香乌贼鲣鱼
鲜虾浓汤
鲑鱼菌菇豆乳杂烩
炖鱼
甜醋照烧鲑鱼
鲜嫩黑醋炖沙丁鱼

咖喱
无水香料鸡肉咖喱
猪肉咖喱
牛筋番茄咖喱
青咖喱

烟熏料理
烟熏鸡肉
6P奶酪
鹌鹑蛋
鱼糕
香肠
咸鲐鱼
自制培根

第3章 小点心
烤红薯
红薯布丁
烤香蕉
烤苹果
枫糖拔丝红薯
红玉鞑靼挞
巧克力蛋糕
\\\\\\\\\\\\\\\"

   相关推荐   

—  没有更多了  —

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP