全新正版细做川菜编者:李朝亮|责编:李珉 9787536497672 四川科技

本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服

10.85 2.7折 40 全新

库存3件

北京西城

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者编者:李朝亮|责编:李珉

出版社四川科技

ISBN9787536497672

出版时间2020-03

装帧其他

开本其他

定价40元

货号30875188

上书时间2023-03-02

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 目录
冷菜
  拌
    1．花仁拌兔丁(麻辣味型)
    2．拌萝卜丝(麻辣味型)
    3．椿芽拌肉丝(红油味型)
    4．椒麻鸡(椒麻味型)
    5．怪味鸡块(怪味味型)
    6．姜汁肚片(姜汁味型)
    7．椒麻舌片(椒麻味型)
    8．糖醋蜇丝(糖醋味型)
    9．红油鸡块(红油味型)
    10．红油三丝(红油味型)
    11．糖醋蜇卷(糖醋味型)
    12．麻酱凤尾(酱香味型)
    13．姜汁豇豆(姜汁味型)
    14．蒜泥白肉(蒜泥味型)
    15．麻辣鸡片(麻辣味型)
    16．红油肚片(红油味型)
    17．椒麻肚头(椒麻味型)
  卤
    18．卤猪肉(五香味型)
    19．卤牛肉(椒盐味型)
  熏
    20．五香熏鱼(五香味型)
    21．烟熏排骨(烟香味型)
    22．樟茶鸭子(烟香味型)
    23．烟熏鸭子(烟香味型)
    24．茶熏鸡(烟香味型)
  炸收
    25．陈皮肉丁(陈皮味型)
    26．花椒鸡丁(香麻味型)
    27．五香豆筋(五香味型)
    28．麻辣牛肉干(麻辣味型)
    29．芝麻肉丝(成甜味型)
    30．葱酥鲫鱼(成鲜味型)
    31．陈皮牛肉(陈皮味型)
  炸
    32．油酥花仁(香酥味型)
    33．油烫鸭子(成鲜味型)
    34．糖醋排骨(糖醋味型)
    35．炸桃腰(成鲜味型)
    36．蛋酥花仁(成鲜味型)
    37．炸酱桃仁(成甜味型)
    38．胡萝卜松(甜香味型)
……
热菜

— 没有更多了 —

全新正版 细做川菜 编者:李朝亮|责编:李珉 9787536497672 四川科技