全新正版营养图鉴译者:凉一 9787518424498 轻工

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作者译者:凉一

出版社轻工

ISBN9787518424498

出版时间2019-07

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定价58元

货号30673751

上书时间2023-03-02

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商品描述: 目录
本书使用方法
Part 1  健康饮食基础知识
  营养状态的变化
  吃什么、怎么吃才健康？
  健康与营养素的关系
  能够延长寿命的健康饮食
  专栏  令人担忧的体检报告①高血压
Part 2  值得关注的5种健康食物
  治疗感染性疾病，应该吃什么？
    感冒，应该吃什么？
    发烧，应该吃什么？
    咽喉疼痛，应该吃什么？
    咳嗽，应该吃什么？
    打喷嚏，应该吃什么？
    恶心想吐，应该吃什么？
  感冒期间的饮食方法
  什么样的饮食能够预防疾病？
  值得关注的健康食物
    发酵食物
    ω-3脂肪酸
    七色蔬果
    大豆、豆制品
    菌菇、海藻
  专栏  令人担忧的体检报告②高血糖
Part 3  必需营养素百科辞典产能营养素
  改善胃肠功能紊乱，应该吃什么？
    消化不良，应该吃什么？
    食欲不振，应该吃什么？
    胃灼热，应该吃什么？
    宿醉，应该吃什么？
    长期便秘，应该吃什么？
    腹泻，应该吃什么？
  改善胃肠功能紊乱的饮食方法
  能量
  产能营养素
    蛋白质
    脂肪
    碳水化合物
  专栏  令人担忧的体检报告③胆固醇偏高
Part 4  必需营养素百科辞典维生素
Part 5  必需营养素百科辞典　矿物质、膳食纤维
Part 6  必需营养素百科辞典　植物化学物质
索引