旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材

图书标准信息

• 作者 肖晓莺、邓应华、张战 编
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2015-01
• 版次 1
• ISBN 9787302373810
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 219页
• 字数 345千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材

【内容简介】

　　《旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材》分为入门篇、消费心理篇、交往心理篇、服务职业心理篇和管理心理篇五大篇，共十个学习情境，分别介绍了旅游服务心理的理论基础、旅游者的动机与态度、旅游活动中的心理过程、旅游者的个性与旅游行为、旅游人际交往的心理与行为、导游职业心理养成、酒店职业心理养成、旅游购物服务心理、旅游企业的团队心理、员工职业心理保健等内容。《旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材》根据旅游服务心理学的学科特点加强了实训教学内容，增加了案例和阅读材料，通过心理游戏、角色扮演、小组分享等多种实践训练形式，拓展学生视野和巩固知识，有助于提高旅游专业学生的职业心理素质。
　　《旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材》可作为高职高专院校旅游类专业的教材，也可作为旅游从业人员和研究人员的参考用书。

【目录】

入门篇
学习情境一心理学与旅游
任务一旅游心理学的发展渊源
一、心理学的产生与发展
二、旅游心理学的形成与发展
任务二从精神分析角度研究旅游心理
一、弗洛伊德的精神分析理论
二、精神分析理论与旅游心理分析
任务三从行为主义心理学角度研究旅游行为
一、行为主义心理学理论
二、行为主义心理学与旅游行为探讨
任务四从需要层次理论角度研究旅游需要满足
一、需要层次理论
二、需要层次理论与旅游需要满足
思考与讨论
实训题

消费心理篇
学习情境二旅游者的动机与态度
任务一旅游者动机概述
一、旅游动机的产生
二、旅游动机的基本类型
任务二旅游动机与服务策略
一、旅游动机的影响因素
二、旅游动机的激发
任务三旅游者态度概述
一、旅游态度及其特性
二、旅游态度的功能
任务四旅游者态度与服务策略
一、旅游态度的影响因素
二、旅游态度的改变策略
思考与讨论
实训题
学习情境三旅游活动中的心理过程
任务一旅游者的知觉过程
一、旅游者的知觉概述
二、旅游中的错觉
三、旅游者知觉与服务策略
任务二旅游者的学习过程
一、经验
二、信息
三、信息的寻觅
任务三旅游者的情绪、情感过程
一、情绪、情感概述
二、旅游者的情绪、情感与旅游心理及行为
三、影响旅游者情绪、情感的因素
四、旅游者情绪、情感的调控与激发
任务四旅游者的意志过程
一、意志概述
二、旅游者心理活动的一般过程
任务五旅游者的审美心理过程
一、审美心理学的回顾
二、科学的审美观
三、“距离说”与旅游审美
思考与讨论

实训题
学习情境四旅游者的个性心理特征
任务一旅游者的气质
一、气质及其特点
二、气质类型
三、针对不同气质旅游者的心理服务
任务二旅游者的性格
一、性格及其特征
二、性格类型与旅游行为
三、鉴别旅游者性格特征的方法
任务三旅游者的能力
一、心理学中能力及其分类
二、能力的差异
三、能力与旅游行为
思考与讨论
实训题

交往心理篇
学习情境五旅游人际交往
任务一旅游人际交往的心理基础
一、人际交往的含义与特征
二、人际交往的重要性
任务二旅游人际交往的心理特征
一、影响人际交往的因素
二、人际交往中的心理效应
三、人际交往的心理障碍
任务三旅游人际交往的技巧策略
一、旅游人际交往的原则
二、旅游人际交往的技巧
三、旅游人际交往策略
思考与讨论
实训题

服务职业心理篇
学习情境六导游职业心理养成
任务一导游人员的服务意识与心理素质
一、导游人员的服务意识
二、导游人员的心理素质
任务二树立良好的导游形象
一、高度重视第一印象
二、维护良好的个人形象
三、留下美好的最后印象
任务三旅游过程的服务心理
一、旅游初期的旅游者心理与导游服务策略
二、旅游中期的旅游者心理与导游服务策略
三、旅游后期的旅游者心理与导游服务策略
四、正确处理好服务中的缺陷与是非
思考与讨论
实训题
学习情境七酒店职业心理养成
任务一酒店从业人员的基本心理要求
一、酒店从业人员的职业意识
二、酒店从业人员的心理素质
任务二酒店主要环节心理服务技巧
一、前厅服务心理
二、客房服务心理
三、餐厅服务心理
思考与讨论
实训题
学习情境八旅游购物心理
任务一旅游购物心理概述
一、旅游购物心理的含义
二、旅游购物心理特征
三、旅游购物心理个体差异
任务二旅游购物心理的影响因素与对策
一、旅游购物心理的影响因素
二、旅游购物服务的心理对策
思考与讨论

管理心理篇
学习情境九旅游企业的团队心理
任务一团队概述
一、团队与团队精神
二、团队的构成要素
三、团队的类型
四、团队的发展阶段
五、高效团队的特征
任务二团队建设的心理机制
一、共生效应
二、情绪认同
三、心理相容
四、共同信仰或观念
五、参与心理
任务三团队的人际协调
一、人际关系理论
二、团队人际协调
思考与讨论
实训题
学习情境十员工职业心理保健
任务一员工的从业诉求与满足渠道
一、员工的从业诉求
二、企业的满足渠道
任务二员工的心理焦虑与缓解途径
一、心理焦虑产生的原因及影响
二、心理焦虑的缓解途径
任务三员工的健康标准与心理保健
一、心理健康的含义和标准
二、导游人员常见的心理问题
三、导游人员心理保健的方法
思考与讨论
实训题
参考文献