有机化学（第四版）

图书标准信息

• 作者 董先明；杨卓鸿；罗颖
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 1
• ISBN 9787030516442
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 352页
• 字数 99999千字

【内容简介】

本书继续保持第三版的优点，如难度分散，理论深度适当，具有农业院校的特点等。在原版的基础上除旧推新，对于前面课程所学过的知识，予以精简，尽量减少重复。同时和中学教学内容紧密衔接，在保证有机化学知识系统性的基础上，分散难点，突出重点。在保持原版风格的基础上，结合教学实践，对部分章节的内容进行了修改和增补，并对编排次序进行了适当的调整，以更适合于学生的学习和有关人员的参考。全书仍为十六章，在*章绪论中，对有机结构理论知识，进行了比较详细的介绍。有机合成、含硫含磷化合物、和油脂类脂化合物仍不单独成章节，而将其内容分散在有关章节。对有机基础知识增大了篇幅，在典型化合物介绍中增加了一些与生活有关的内容，同时增加课后阅读，以扩大学生知识面，旨在让学生掌握有机化学的基本反应原理的基础上，了解有机化学发展的历史和取得的成就，为今后的自学和在专业上的应用打好基础。

【目录】

第四版前言第三版前言第二版前言版前言章绪论1.1有机化合物与有机化学1.1.1有机化学的研究对象1.1.2有机化合物的特性1.1.3有机化学的产生和发展1.2有机化合物中的共价键1.2.1原子轨道、原子的电子构型1.2.2离子键和共价键概述1.2.3σ键和π键1.2.4价键理论要点1.2.5杂化轨道理论1.2.6分子轨道理论1.3共价键的断裂和有机反应类型1.3.1均裂和游离基反应1.3.2异裂和离子型反应1.4有机化合物的分类1.4.1按碳架分类1.4.2按官能团分类1.5酸碱理论的扩展1.5.1酸碱质子理论1.5.2酸碱电子理论1.6研究有机化合物的一般步骤1.6.1分离提纯1.6.2纯度的检定1.6.3实验式和分子式的确定1.6.4构造式和结构式的确定1.7有机化学与农业的关系1.7.1农业创造了有机化学1.7.2农业的可持续发展需要有机化学1.7.3现代农业对人才知识结构的要求需要有机化学阅读材料习题第2章烷烃2.1烷烃的同系列及同分异构现象2.1.1烷烃的同系列2.1.2烷烃的同分异构现象2.1.3碳原子和氢原子的类型2.2烷烃的命名2.2.1普通命名法2.2.2系统命名法2.3烷烃的结构2.4烷烃的构型与构象2.4.1构型与构象概念及其表示方法2.4.2乙烷的构象2.4.3正丁烷的构象2.5烷烃的性质2.5.1烷烃的物理性质2.5.2烷烃的化学性质2.6烷烃的来源和用途阅读材料习题第3章烯烃和红外光谱3.1烯烃的命名与结构3.1.1烯烃的命名3.1.2烯烃的结构3.1.3烯烃的同分异构3.2烯烃的物理性质3.3烯烃的制备3.3.1由醇脱水制备3.3.2由卤代烃制备3.4烯烃的化学性质3.4.1催化氢化反应3.4.2亲电加成反应3.4.3氧化反应3.4.4游离基反应——反马氏规则加成3.4.5烯烃的聚合反应3.4.6烯烃a-碳原子上氢原子的卤代反应3.5自然界中的烯烃3.5.1昆虫信息素第4章炔烃、共轭二烯烃和紫外光谱第5章脂环烃第6章芳香烃第7章对映异构第8章卤代烃第9章醇、酚、醚0章醛、酮和核磁共振谱1章羧酸、羧酸衍生物和质谱2章胺及其衍生物3章碳水化合物4章杂环化合物5章氨基酸、蛋白质和核酸
作者介绍

序言