酒道

图书标准信息

• 作者 木空 著
• 出版社 群言出版社
• 出版时间 2016-07
• 版次 1
• ISBN 9787519301323
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 字数 150千字

【内容简介】

　　酒从何处来，为啥那么多中国人喜欢喝酒，怎样品酒选酒藏酒才是正路数，这不仅仅是酒常识酒生活，更是酒文化。喝酒爱酒的人，在回味酒香的同时，若能染些酒文化，那将是很有品味的人。本书分十章，包括酒源、酒风、酒礼、酒道等，作者用幽默轻松简洁的语言，畅快地讲述别样的中国酒生活酒文化。

【作者简介】

　　木空，媒体人，知名畅销书写手，曾长期在机关工作，被出版界誉为中国酒场文化先驱，也有人称他是中国酒文化成书先驱。从2009年起，木空先后创作了《酒场乾坤》《酒杯里的中国》《中国人的酒文化》等4部随笔，以及《小酒场1、2》《小酒馆1、2》等四部小说，出版发行近二十万册。

【目录】

第一章　饮者相见曾相识，笑问酒从何处来

 

1.中国概念酒的起源是果酒/ 003

 

2.酒发明当指酒曲酿出粮食酒/ 005

 

3.茅台酒、汾酒是否是国酒/ 007

 

4.中国酒文化不全是白酒文化/ 009

 

5.敢问酒到底为何物/ 011

 

6.当粮食成了“精”便是酒/ 013

 

7.酒是体量超大的“云饮料”/ 015

 

8.内存五行八卦好似性情水/ 017

 

9.不必拿谁是酒祖太当真/ 019

 

 

第二章　乐酒而不疲，为啥爱喝酒

 

1.弄瓶白酒很方便是原因/ 025

 

2.瞧一瞧喝酒者都是哪些人/ 027

 

3.谁敢说酒融入中国人基因/ 029

 

4.周边影响小视不得还要重视/ 031

 

5.戏说不细说各地酒风情/ 032

 

6.绝不排除生理的刚性需求/ 034

 

7.几种非正面的观念在作怪/ 036

 

8.古今及当下喝酒大排行/ 038

 

9.再大的酒量也拼不出文化来/ 041

 

 

第三章　喝酒究竟图个啥，哪些层面最受益

 

1.喝酒只为图个乐图个美/ 045

 

2.在哪种境地要抒哪种怀/ 047

 

3.人体是最直接的受益者/ 049

 

4.为乏味的业余生活添点彩/ 051

 

5.拉动消费能为国家增税收/ 053

 

6.想助兴必须让酒说话/ 055

 

7.激活文艺细胞的小精灵/ 057

 

8.社交时谁最有资格当中介/ 059

 

9.宣泄负面情绪的“神回复”/ 062

 

 

第四章　酒品何其多，哪款适合你

 

1.酒是多类型酒的综合体/ 067

 

2.国人似乎更应喝国酒/ 069

 

3.舶来的啤酒在中国也有根/ 071

 

4.葡萄酒独秀遮住果酒光芒/ 073

 

5.总会有一款香型适合你/ 076

 

6.略表白酒是如何酿成的/ 078

 

7.勾兑是出品白酒的必经工序/ 080

 

8.“五看”——选购白酒走不了眼/ 082

 

9.椌酒：为知己者生，为悦己者容/ 084