作为自我的稻米——日本人穿越时间的身份认同

图书标准信息

• 作者 大贯惠美子
• 出版社 商务印书馆
• 出版时间 2022-06
• 版次 1
• ISBN 9787100208611
• 定价 48.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 240页
• 字数 180千字

【内容简介】

人如其食？什么食物揭示我们如何生活以及在与其他人群相关时如何思考自己？为什么人们强烈依恋自己的烹饪而讨厌其他民族的饮食文化？在对日本人稻米的重要意义的迷人的描述中，《作为自我的稻米》检验了日本人在与其他民族相关时运用主食的隐喻概念化他们自己。大贯惠美子追溯了日本人在历史过程中遭遇他者时—中国人或西方人—所产生的自我概念的变迁轨迹，同时展示了稻米和稻田如何作为这种思考的载体。以日本人为例，大贯惠美子提出了一个新的关于自我和他者的跨文化解释模式。

【作者简介】

大贯惠美子（emiko ohnukitierney），威斯康星大学麦迪逊分校人类学系教授，以历史人类学、象征人类学见长。早年研究底特律的华人，后转向阿伊努人，再转向本人。美国艺术与科学院院士，多次获古根海姆等其他学术奖。主要作品有：神风特攻队记：反思本兵（2006）；神风特攻队、樱花与民族主义：本历美学的军国主义化（2002）；作为自我的稻米：本人穿越时间的身份认同（1993）等。 石峰，贵州师范大学历史与政治学院教授，博士生导师。译有神风特攻队、樱花与民族主义：本历美学的军国主义化灵魂猎人——西伯利亚尤卡吉尔人的狩猎、万物有灵论与人观

【目录】

致谢

章 食物作为自我的隐喻：历史人类学的运用

第二章 当代的稻米和稻作农业

第三章 稻米作为主食？

第四章 宇宙起源和宇宙观中的稻米

第五章 作为财富、力量/权力和美学的稻米

第六章 作为自我的稻米，作为我们土地的稻田

第七章 自我和他者论述中的稻米

第八章 跨视野中作为自我和他者的食物

第九章 穿越时间的象征实践：自我、族和民族主义

参文献

索引

再版后记