一根萝卜的革命：用有机农业改变世界

图书标准信息

• 作者 [日]藤田和芳 著；李凡、丁一帆、廖芳芳 译
• 出版社 生活·读书·新知三联书店
• 出版时间 2013-06
• 版次 1
• ISBN 9787108045140
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 字数 180千字

【内容简介】

　　《用有机农业改变世界：一根萝卜的革命》生动地回顾了大地30年的创业和成长史，对日本社会为实现经济高速增长所付出的代价做了很尖锐的反思。
　　《用有机农业改变世界：一根萝卜的革命》也是一本励志书。正如藤田和芳先生在书中所言：有理想的生活并不是遥不可及，而是切实可行的。现实生活正是实现理想的舞台，哪怕是一个很小的尝试，只要怀着共同理想的一群人能够建立起一个成功的模式，就一定会促成积极的改变。藤田先生和大地的故事就是最好的验证。

【作者简介】

    藤田和芳，1947年出生于日本岩手县，现任守护大地协会有限公司的董事长兼总经理。1975年，创立以普及有机农业为目标的守护大地协会。1977年，守护大地协会由NGC)转变为股份有限公司，专事有机蔬菜的销售。如今，大地的企业规模年均160亿日元，股东2．1万人，定期购买大地产品的消费者会员约为10万户。作为社会企业的先锋，2007年藤田和芳入选美国《新闻周刊》“改变世界的100位社会企业家”。本书《一根萝卜开始的革命》(日本工作舍，2005)、《用有机农业改变世界》(日本工作舍，2010)两册合并翻译、编辑而成，并加上了作者为中文版最新撰写的中文版序。

【目录】

推荐序一把激情转变为人生方向茅于轼001

推荐序二一根萝卜的革命资中筠004

中文版序在中国推广信任农业010

第一章

为了销售无农药的蔬菜——成立守护大地协会001

第二章

成立大地股份有限公司037

第三章

引以为豪的农产品标准和企业文化069

第四章

立志成为社会企业089

第五章

扎根本土，走向国际119

第六章

实践公平贸易，迈向真正的"互惠社会"145

第七章

从食物开始改变未来，培育新的农业和食文化169

附录

守护大地协会36年发展大事表（l975—MIO)199

译后记202