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作者甘智荣 著
出版社重庆出版社
出版时间2016-02
版次1
装帧平装
货号A19
上书时间2024-12-11
《8分钟做好快捷小炒菜》是“回家吃饭,码上有菜”系列丛书之一。这本书,特意为想在家煮饭,却担心没时间、没材料、没技术的都市族群量身打造。一本书,收录200多道热炒菜,食材涵盖量达400余种,每道菜烹饪时间又仅需8分钟,真是非常实用。
当然,随书超值赠送的全套烹饪视频,更是解决了技术性难题:只需用手机终端扫一扫菜品专属二维码,就可以跟着大厨学做菜,绝对贴心!
甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员、“厨师•第二季”深圳赛区评委,曾荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神.国际挑战赛”银奖.
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