• 择时而食:中老年人四季健康饮食全书
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择时而食:中老年人四季健康饮食全书

14.24 3.6折 39.8 九品

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北京海淀
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作者薛长勇、黄余红 著

出版社南海出版公司

出版时间2014-06

版次1

装帧平装

货号A16

上书时间2024-12-10

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品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 薛长勇、黄余红 著
  • 出版社 南海出版公司
  • 出版时间 2014-06
  • 版次 1
  • ISBN 9787544270267
  • 定价 39.80元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 280页
  • 字数 270千字
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 中老年人四季健康饮食全书
【内容简介】
  《择时而食:中老年人四季健康饮食全书》是一本关于中老年人四季饮食保健的佳作,从春到冬,四季相宜,《择时而食:中老年人四季健康饮食全书》以季节为经线,以食物为纬线,为您精确绘制了中老年人科学的四季饮食宜忌图谱。从一个个小例子出发,我们将带给您全面健康的饮食常识,内容贴近生活,方法简单实用。《择时而食:中老年人四季健康饮食全书》是您为中老年人健康成长制订的四季饮食指南,更是家庭餐桌上的必备手册。
【作者简介】
  薛长勇,男,解放军总医院营养科主任,主任医师,1962年生,毕业于军事医学科学院,医学硕士。任全军临床营养专业委员会副主任委员、常委,中国医师协会理事,北京营养学会常务理事,中国营养学会老年营养学会委员,中国营养学会临床营养学会委员,《营养学报》编委。黄余红,男,解放军总医院医学保障部副团职干事,中校军衔,1975年生,军队政治思想工作专业硕士研究生学历。曾荣立二等功1次、三等功5次,多次被评为“优秀基层干部”、“优秀机关干部”,2011年被评为“总后勤部优秀共产党员”。
【目录】
第一章
春季饮食保健

春季饮食健康提醒
第一节春季饮食吃得丰富又营养

春季吃鸡肉?红枣调养好...................003
春季佳蔬-----香椿芽.....................008
春初养生当食葱..........................012
春季与大蒜亲密接触好处多................017
春初早韭,保健作用好....................022
春季尝鲜荠菜不容错过....................027
春季最让人期待的美味----蚕豆............032
春季滋补的一道好菜-----豆腐.............037
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