蜂蜜的妙用

图书标准信息

• 作者 [法]阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特 著；楼敏洁 译
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 1
• ISBN 9787547814871
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 139页
• 字数 80千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 生活妙用丛书

【内容简介】

　　《蜂蜜的妙用》从蜂蜜的历史讲起，简单叙述了蜂蜜的成分、种类、挑选、保存、食用方法，食用蜂蜜的宜忌，重点和科学为读者提供蜂蜜在家居、美容、健康、美食等方面的实际妙用110多条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。

【作者简介】

　　米歇尔·杜伊勒，（MichelDroulhlole）是五十多本实用指南的作者，长期把极为复杂的事情及概念以深入浅出的方式表达，他总能为任何问题找到最实用的解决方案。

【目录】

序
1蜂蜜是大自然的馈赠
在古代文明中有关蜂蜜的传说
从花蜜到蜂蜜
蜂蜜生产的步骤
假如蜜蜂从地球上消失

2神奇的蜂蜜
一种能量精华
纯天然药品和抗生素
特别适合食用蜂蜜的人群
不适合食用蜂蜜的人群
蜂蜜的种类
挑选／保存／食用

3其他蜂产品
蜜蜂的“牛排”——花粉
蜜蜂的“牛奶”——蜂王浆
蜂巢的“保镖”——蜂胶
蜂蜡和蜂毒

4蜂蜜与家居
木质家具维护
其他家居应用

5蜂蜜与美容
面部护理
身体护理
头发护理

6蜂蜜与健康
一般应用
特殊应用

7蜂蜜与美食
烹饪用蜂蜜的选择
蜂蜜菜谱
调味汁／酸醋汁／饮料类

附录一
附录二
译后记