营养治病/养生大系

图书标准信息

• 作者 李春深 著
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2017-08
• 版次 1
• ISBN 9787557626563
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 436页
• 字数 99999千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 养生大系

【内容简介】

　　《营养治病/养生大系》介绍了我们日常食用的水果、蔬菜、谷类及鱼类、肉类、蛋类、奶类等，均能帮助我们强健身体，抵抗疾病的侵害，预防和治疗大小病痛，如粉刺、骨质疏松症，心血管疾病和癌症等等。《营养治病/养生大系》介绍了食物、食材的营养配比，食物中具有的针对某些疾病的有效微量元素，提出哪些食物具有促进发育的作用、哪些食物具有抗衰老的作用、哪些食物具有降胆固醇、缓解更年期症状等。医学专家在《营养治病/养生大系》告诉您如何轻轻松松地在自己日常饮食中增加这些有疗效的食物。

【作者简介】

【目录】

篇用知识指导生活章被严重误读的营养学营养学与“药食同源”营养学的基础健康危机始于营养断层吃得不健康，你就不健康第2章亚健康，疾病的早期阶段被严重误解的“亚健康”亚健康的本质是消耗储备的过程5%的人健康，20％的人有病，75%的人处于亚健康状态预防是更好的治疗第3章身体的修复能力和自愈能力人体的基础知识（人体结构、系统组成、工作原理）被严重低估的人体修复功能（全书重要铺垫）你多长时间“检修”一次（及时体检治疗）搞错了，身体需要原料（营养素）第二篇做自己的营养医生第4章找到疾病的真正根源小心，疾病是吃出来的慢性病都是生活方式病“隐性饥饿”成为健康新隐患“富贵病”不是营养惹的祸失眠是因为营养素缺乏痛风发作不是吃了高嘌呤的食物第5章营养素就是用来治病的优化的营养是未来的药物肥胖、高血脂是肝脂肪代谢障碍造成的营养素充足后，高血压自然治愈让身体合成足够的酶和辅酶，低血糖轻松治愈营养素可以治愈糖尿病提高机体免疫力抗病毒更年期综合征——营养素缺乏综合征食物是摆脱抑郁症的药物长骨刺的根本原因是缺钙癌是营养极度缺乏的产物第6章让食物更有营养的窍门看清食物营养的是是非非做个精明的食品选购者别让营养从厨房溜掉（丢掉不该丢的）如何烹调能保存食物的最大营养价值妙手制作营养美食第7章寻找美昧与营养的均衡点营养素协同作用效果更好团队合作强过单兵作战常吃的食品中，哪些不利于健康一日三“掺”：补充现代人真正缺乏的营养错误的食物搭配有害健康食物巧搭配，营养能翻倍以植物为基础的健康饮食富有营养的日常饮食第三篇营养受益无穷第8章你的个人营养方案“从头查到脚”，自查营养缺乏帮你挑选膳食营养补充剂魅力男人的营养之道美丽女人的营养宝库老年人：托起生命的太阳，健康到永远婴儿：母乳喂养，食品辅助（从营养素角度讲）幼儿：每日饮奶，不偏食不挑食学龄儿童：吃好早餐，少吃零食青春期：均衡营养，保护大脑解决孩子的注意力和学习问题第9章孕产妇的营养孕育健康宝宝，提前使用营养素孕妈妈的营养方案胎宝宝喜欢妈妈这样吃产后的营养调理方案剖官产妇的营养调理方案第四篇健康长寿，饮食中来0章给脏腑营养——养好脏腑，百病不侵《黄帝内经》中神秘的“五”（五谷、五色、五味、五性、五行、五季）心：指挥中心——养心食谱肝：交通指挥灯——护肝食谱脾：双手——健脾食谱肺：码头——润肺食谱肾：水井——强肾食谱皮肤健康——吃出你的美丽远离伤“心”损“脑”食品1章“长寿”之术：给身体充足的原料是什么加速了我们的衰老长寿的人都在吃什么（世界三大长寿胜地）想长寿很简单，给身体充足的原料长寿不可能一蹴而就日啖白果七八颗，何愁今生不长寿晨吃三片姜，赛过人参汤小小花生是名副其实的“长生果”延年益寿话保健，茯苓全方位保护您经常吃草莓，健体寿累积预防老年人疾病，黑木耳显身手艾草——长寿之乡如皋的救命神草“海菜”海中长，多吃寿命长老年人长寿的密码藏在食物里常喝茶，乐活到“茶寿”科学喝奶，老而不衰常吃南瓜疙瘩汤，祥云不忘祝寿来常吃荞麦饼，健康到老不是梦简单糁儿粥，多喝就能延年益寿多吃名副其实的长寿菜——蕨菜荤素搭配，长命百岁不是梦老年人饮食当“薄味静调”“七守八戒”要牢记，活到天年乐陶陶老人饮食遵照“3+3”原则多亲近远亲食物，你会百病不生如皋老人个个都是营养搭配专家多接触有生命力的东西，你的生命力也会变强老年人平补最能延缓衰老、祛病延年老筋长，寿命长——练筋才能更长寿腰酸背痛腿抽筋，只因寒邪伤人骨气即正气，养好骨气享天年素食养骨，从里到外滋养骨骼软化血管就是跟生命盟约蔬果净血方——排出体内废物及毒素的老年人血稠，四点须注意脏腑气血的盛衰从根本上决定了人能否长寿鹅养五脏，一年四季不咳嗽粗制的粮食是心脏的“守护神”要滋养元气，先调摄胃气长寿饮食实用指南（综合长寿之乡，给出切实的建议）2章好的饮食习惯才能吃出健康暴饮暴食害处多若要身体壮，饭菜嚼成浆好的早餐是健康的步午餐吃饱更要吃好注意工作餐的“五不主义”精心配备自己的晚餐为了身体健康，还是少吃零食为妙饭菜剩吃有讲究新鲜不代表健康，生吃活食易伤身管住自己的嘴合理膳食的“三二三一”原则食物本无好坏之分，关键就看你怎么吃重口味不可取过量吃冷饮危害大调整猪肉与鱼类摄入比例多吃奶制品腌制食物不可过多食用吃糖过多危害大……第五篇食物是的医药3章最能清热的十四种营养食物4章最能补气的八种营养食物5章最能补血的六种营养食物6章最能理气的营养食物
作者介绍
李春深为天津中医药大学中医学硕士，天津医科大学中西医结合临床专业博士。该作者从事教学工作多年，具有丰富的教学经验，中医学基础知识扎实，擅长中西结合治疗常见病、多发病，中医养生保健；作者曾参与编写我社多部养生保健类出版物，市场销售良好。
序言