《信阳市浉河区茶叶志》

图书标准信息

• 作者 信阳市浉河区茶叶志编纂委员会 编
• 出版社 中州古籍出版社
• 出版时间 2010-11
• ISBN 9787534856464
• 定价 260.00元
• 装帧 其他

【内容简介】

《信阳市浉河区茶叶志》上限为茶叶传入信阳之初的东周春秋时期，下限至2013年年底，历史跨度长达2300余年，分为20章及序、凡例、概述、大事记、附录、编纂始末等。全书为16开本，618页，83万字。采用述、记、志、表、图、录等体裁，全面系统地反映了浉河区茶产业发展与变革的历史轨迹，是研究信阳茶的积极探索与发展历程的专业志书，填补了信阳市茶叶志书的空白。
《信阳市浉河区茶叶志》的编纂出版，旨在记录浉河区茶产业发展史实，为浉河区茶产业发展提供科学依据，为浉河人民子孙后代留下一份珍贵的文化遗产。浉河区是中国十大名茶信阳毛尖的核心产区，素有“西山出好茶”、“五云一寨两潭”之说。早在两千多年前，浉河先民披荆斩棘在西山开拓茶园，种植茶叶，发展并培育了享誉世界的信阳毛尖茶，1919年获得巴拿马万国博览会金奖。2010年4月，浉河区研制成功“信阳红”红茶，结束了信阳地区不出产红茶的历史。
目前，浉河区茶叶种植面积60万亩，年产茶叶2.5万吨，涉茶产值54亿元，为“全国十大重点产茶县（区）”、“全国十大生态产茶县（区）”、“全国十大特色产茶县（区）”、“中国茶业十大转型升级示范县（区）”。