茶艺英语

图书标准信息

• 作者 林治、李皛鸥 著
• 出版社 世界图书出版公司
• 出版时间 2009-02
• 版次 1
• ISBN 9787506299046
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 166页
• 正文语种 英语

【内容简介】

《茶艺英语》讲解茶具介绍、茶叶介绍、水的介绍、接待礼貌用语、咨询服务用语、茶馆实务、茶与养生、茶艺解说……精炼的茶文化知识，配以纯正的英文解说，为茶艺师、茶业经营者、热爱茶文化者提供一个学习的平台，快捷、方便、实用、易学，让中国茶文化走向世界。

【目录】

第一篇茶具介绍
第一节烧水器Ⅲ
第二节冲泡器皿
第三节品饮器皿
第四节承载器皿
第五节辅助器皿
第六节茶席布置
第二篇茶叶介绍
第一节绿茶
第二节红茶
第三节乌龙茶
第四节普洱茶
第五节花茶
第六节其他茶类
第三篇水的介绍
第一节水的分类
第二节水质介绍
第三节中国名泉
第四节水温掌握
第四篇接待礼貌用语
第一节问候与结识
第二节电话对话
第三节感谢与请求
第四节祝贺与祝愿
第五节道歉与遗憾
第六节告别与送客
第五篇咨询服务用语
第一节问路咨询
第二节交通咨询
第三节时间咨询
第四节购物咨询
第五节价格咨询
第六节天气咨询
第六篇茶馆服务
第一节迎客
第二节咨客
第三节点茶
第四节冲泡
第五节奉茶
第六节品茶
第七篇茶与养生
第一节茶叶的营养成分
第二节茶的保健功能
第三节各国对茶的评价
第四节饮茶保健常识
第八篇茶艺解说
第一节绿茶茶艺
第二节红茶茶艺
第三节大红袍茶艺
第四节普洱茶茶艺
第五节花茶茶艺
第六节台湾乌龙茶茶艺