水牛改良与奶用养殖技术问答

图书标准信息

• 作者 童碧泉 著
• 出版社 金盾出版社
• 出版时间 2011-03
• 版次 1
• ISBN 9787508267111
• 定价 13.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 235页
• 字数 166千字
• 丛书 专家释疑解难农业技术丛书

【内容简介】

 《水牛改良与奶用养殖技术问答》由湖北农业科学院畜牧兽医研究所童碧泉研究员编著。内容包括：科学认识水牛，水牛的泌乳性能，水牛的改良与育种，水牛的繁殖，水牛的饲料与营养，水牛的饲养管理，牛奶的初加工，水牛场的建设与管理，水牛常见病的防治9个方面。作者总结多年研究成果和实践经验，以问答形式，深入浅出地阐述水牛养殖关键技术，希望我国水牛养殖业得到进一步发展。本书适合水牛养殖场（户）技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

【目录】

一、科学认识水牛 

二、水牛的改良与育种 

三、水牛的泌乳性能 

四、水牛的繁殖 

五、水牛的消化特点与饲料配制 

六、水牛的饲养管理 

七、水牛奶品质及初加工 

八、水牛场的建设与管理 

九、水牛常见病的防治