最新酒店管理制度表格流程规范全书

图书标准信息

• 作者 迈克·吴 编
• 出版社 海天出版社
• 出版时间 2014-12
• 版次 1
• ISBN 9787550710696
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 391页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《最新酒店管理制度表格流程规范全书》集系统性、实用性、操作性、全案性为一体，内容涵盖前厅部、客房部、人事部、财务部、采购部、工程部、保安部等14个酒店管理部门的部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范，可以帮助酒店经营者真正实现各项服务的精细化目标。

【目录】

第一编酒店员工岗位职责
第1章总经理办公室各岗岗位职责
第2章行政部各岗岗位职责
第3章人力资源部各岗岗位职责
第4章前厅部各岗岗位职责
第5章客房部各岗岗位职责
第6章餐饮部各岗岗位职责
第7章销售部各岗位职责
第8章保安部各岗岗位职责
第9章财务部各岗岗位职责
第10章采购部与仓管部各岗岗位职责
第11章管家部各岗岗位职责
第12章乍务中心各岗岗位职责
第13章工程部各岗岗位职责

第二编酒店管理制度
第14章总经理办公室管理制度
第15章行政部管理制度
第16章人力资源部管理制度
第17章前厅部管理制度
第18章客房部管理制度
第19章餐饮部管理制度
第20章保安部管理制度
第21章财务部管理制度
第22章采购部与仓管部管理制度
第23章管家部管理制度
第24章车务中心管理制度
第25章工程部管理制度

第三编酒店管理表格
第26章总经理办公室管理表格
第27章行政部管理表格
第28章人力资源部管理表格
第29章前厅部管理表格
第30章客房部管理表格
第31章餐饮部管理表格
第32章工程部管理表格
第33章保安部管理表格
第34章财务部管理表格
第35章采购部管理表格
第36章管家部管理表格
第37章车务中心管理表格
后记