鄂尔多斯高原碱湖螺旋藻

图书标准信息

• 作者 乔辰；栗淑媛
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2013-03
• 版次 1
• ISBN 9787030369765
• 定价 128.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 436页
• 字数 627千字

【内容简介】

《鄂尔多斯高原碱湖螺旋藻》是内蒙古农业大学螺旋藻课题组和合作单位十多年来研究工作的总结,较全面、系统地介绍了鄂尔多斯高原碱湖螺旋藻的发现、分类、形态解剖结构、生理生化、分子生物学、生物活性物质以及鄂尔多斯高原螺旋藻产业的发展和现状等内容，并附有二百六十多幅插图和照片,是一部较全面介绍我国鄂尔多斯高原碱湖螺旋藻种质资源开创性研究的专著。

【作者简介】

女，内蒙古农业大学教授，硕士生导师。1996年开始对鄂尔多斯高原碱湖螺旋藻进行研究，是鄂尔多斯高原碱湖螺旋藻的发现者之一。曾主持2项国家自然科学基金项目、5项内蒙古自治区和市级项目，发表论文50余篇。获内蒙古自然科学进步二等奖1项（1997）；国家林业局科技进步三等奖1项（1998）。

【目录】

序

前言

第一章中国螺旋藻的故乡——鄂尔多斯高原碱湖

第一节鄂尔多斯高原及其碱湖

一、 鄂尔多斯高原概况

二、 鄂尔多斯高原湖泊及其碱湖

第二节螺旋藻的发现和分布

一、 螺旋藻的发现及其意义

二、 螺旋藻的分布

主要参考文献

第二章螺旋藻(节旋藻)的分类和形态解剖结构

第一节螺旋藻(节旋藻)的分离和纯化

一、 螺旋藻的采集

二、 螺旋藻的分离和纯化

第二节螺旋藻(节旋藻)的分类

一、 新种

二、 新记录种

三、 钝顶节旋藻

第三节螺旋藻(节旋藻)的形态解剖结构

一、 鄂尔多斯节旋藻（A?erdosensis）

二、 钝顶节旋藻（A?platensis）

三、 方胞节旋藻（A?jenneri）

四、 巴彦淖尔螺旋藻（S? bayannurensis）

第四节4种螺旋藻（节旋藻）形态解剖结构的比较

第五节待定螺旋藻

主要参考文献

第三章螺旋藻体内的酶

第一节酶促反应动力学

一、 淀粉酶（AMY）

二、 乙醇酸氧化酶（GO）

三、 过氧化氢酶（CAT）

四、 过氧化物酶（POD）

五、 乳酸脱氢酶（LDH）

六、 苯丙氨酸解氨酶（PAL）

七、 硝酸还原酶（NR）

八、 酶活性的“生态幅”

九、 酶活性与生存环境的关系

第二节超氧化物歧化酶(SOD)的纯化及性质

一、 SOD的分离与纯化

二、 SOD酶类型的鉴别

三、 SOD所含金属的种类

四、 SOD吸收光谱

·vi·五、 SOD的分子质量

六、 SOD的多谱带现象

七、 pH和温度对SOD活性的影响

八、 SOD稳定性

第三节同工酶研究

一、 乙酸纤维薄膜电泳

二、 聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）

三、 同工酶和可溶性蛋白的谱带分析

主要参考文献

第四章螺旋藻的光合作用和呼吸作用

第一节光合色素

一、 光合色素的组成和含量

二、 光合色素的室温吸收光谱

三、 光合色素的室温荧光光谱

四、 吸收光谱和荧光光谱的分析

第二节温度对光合速率和呼吸速率的影响

一、 温度对光合速率的影响

二、 温度对呼吸速率的影响

三、 温度与光合作用和呼吸作用

第三节光强对光合速率的影响

一、 不同温度下光强对光合速率的影响

二、 不同温度和照光时间下光强对光合速率的影响

三、 高光强下照光时间对光合放氧的影响

四、 不同光强预培养后对S1光合放氧的影响

五、 光强?光合速率曲线及光合指标

第四节光合速率和呼吸速率的动态

一、 春季光合速率和呼吸速率的日动态

二、 夏季光合速率和呼吸速率的日动态

三、 秋季光合速率和呼吸速率的日动态

四、 冬季光合速率和呼吸速率的日动态

五、 光合速率动态规律的分析

六、 呼吸速率动态规律的分析

第五节螺旋藻光合作用和呼吸作用与产量

一、 螺旋藻的光合作用与产量

二、 螺旋藻的呼吸作用与产量

·vii·主要参考文献

第五章螺旋藻的低温逆境生理

第一节低温与细胞质膜

一、 低温胁迫下质膜脂肪酸的变化

二、 低温胁迫下质膜蛋白的变化

三、 低温对质膜H+?ATPase活性的影响

四、 低温对质膜透性的影响

五、 低温下质膜的过氧化作用

第二节低温与细胞的代谢功能

一、 低温下细胞内可溶性糖含量的变化

二、 低温下细胞内可溶性蛋白含量的变化

三、 低温下细胞内游离脯氨酸含量的变化

第三节低温与氧化还原酶

一、 低温胁迫下几种氧化还原酶活性的变化

二、 低温对4种氧化还原酶同工酶的影响

三、 螺旋藻细胞的抗氧化系统与抗寒性

主要参考文献

第六章节旋藻的分子生物学基础

第一节核酸含量

一、 DNA含量

二、 RNA含量

第二节基因组DNA的提取

一、 基因组DNA的提取方法

二、 基因组DNA提取方法的比较

第三节随机扩增多态性DNA分析

一、 基因组DNA的PCR扩增

二、 钝顶节旋藻2个生态种的RAPD分析

三、 5个节旋藻样品的RAPD分析

第四节 扩增片段长度多态性(AFLP)的研究

一、 DNA的酶切和连接

二、 预扩增反应

三、 选择性扩增

四、 AFLP结果分析

第五节多态性和亲缘关系的分析

一、 节旋藻的多态性

二、 5个样品的亲缘关系

主要参考文献

第七章螺旋藻的生物活性

第一节螺旋藻粉的免疫活性

一、 淋巴细胞转化

二、 腹腔巨噬细胞吞噬

第二节藻胆蛋白的抗癌活性

·viii·一、 对人肝癌细胞系(HepG?2)的抑制作用

二、 对人胃癌细胞系(MGC?803)的抑制作用

主要参考文献

第八章 鄂尔多斯高原的螺旋藻产业

第一节螺旋藻产业中试研究

一、 “卤水”养殖

二、 “天然碱”养殖

三、 “母液碱”养殖

四、 简易配方养殖

五、 利用生物质发电产生的烟气养殖

第二节螺旋藻产业发展概况

一、 螺旋藻产业的发展和现状

二、 螺旋藻产品的质量

三、 领导和相关部门对发展螺旋藻产业的重视

第三节螺旋藻产业在发展中的可喜变化

一、 养殖原料及其检测的变化

二、 养殖和加工环节的改进

第四节螺旋藻害虫及其防治

一、 轮虫

二、 水蝇

第五节鄂尔多斯高原螺旋藻产业发展优势和存在问题

一、 发展优势

二、 存在问题及解决办法

三、 鄂尔多斯螺旋藻产业的展望

主要参考文献

附录一螺旋藻(节旋藻)某些酶的部分动力学指标

附录二课题组承担的科研项目及发表论文

附录三鄂尔多斯高原螺旋藻研究及产业大事记

附录四常见螺旋藻培养液配方

附录五卤虫简介

附录六轮虫简介

中文索引

英文索引

后记

图版·ix·