分子生物学

图书标准信息

• 作者 陈启民 编
• 出版社 南开大学出版社
• 出版时间 2001-12
• 版次 1
• ISBN 9787310015405
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 457页
• 字数 752千字

【内容简介】

生命科学是21世纪自然科学的带头科学已是人们的共识，分子生物学是生命科学中发展最迅速的学科之一，《分子生物学》共分17章，包括原核生物和真核生物基因组的结构、表达、调控；核酸、蛋白质、酶的结构和功能；细胞膜、病毒、肿瘤、免疫的分子生物学；对蛋白质工程和基因工程也有较为详细的叙述，同时，也简单说明了分子生物学的发展历程。内容涉及广泛，叙述深入浅出，力求使学生一开始就接触到生物科学的前沿。可作为研究生、教师和科技工作者的参考书。

【目录】

第一章概论
第一节分子生物学的研究范围
第二节生物化学与分子生物学之间的关系与区别
第三节分子生物学的形成及其发展过程
第四节21世纪分子生物学发展的趋向
一、功能基因组学
二、蛋白质组学
三、生物信息学
第二章生物大分子结构的基础知识
第一节大分子结构常用名词及其含义
一、构型
二、构象
第二节生物大分子的螺旋结构
第三节维持生物大分子结构的力
一、氢键
二、疏水力
第四节生物大分子相互作用的原理
一、扩散作用
二、专一性相互作用
三、平衡常数
第五节分子生物学的研究方法
一、X-射线衍射法
二、核磁共振
三、基因表达谱研究技术
第三章蛋白质的结构与功能
第一节概述
一、蛋白质是重要的功能分子
二、蛋白质的组成单位——氨基酸
三、蛋白质的多聚性质
第二节蛋白质的构象
一、蛋白质的二级结构
二、超二级结构和结构域
三、球状蛋白质的三级结构
四、蛋白质的四级结构
五、维持蛋白质构象的化学键
第三节蛋白质的结构与功能
一、蛋白质的一级结构决定其高级结构
二、蛋白质的一级结构与功能
三、蛋白质的空间结构与功能
四、蛋白质分子的修饰和多肽链局部的断裂赋予它新的功能
第四章酶促反应动力学
第一节概述
一、酶是生物催化剂
二、酶催化的特性
三、酶的分类和命名
第二节酶催化作用的结构基础
一、酶的组成
二、酶蛋白的二级结构特征
三、酶蛋白的三级结构与催化活性
第三节酶高效催化的战略
一、底物与酶的“靠近”及“定向”
二、底物分子形变或扭曲
三、酸碱催化
四、共价催化
五、微环境的影响
第四节酶促反应动力学
一、底物浓度对反应速度的影响
二、双底物酶促反应动力学
三、温度对酶促反应速度的影响
四、pH的影响
五、激活剂的影响
六、抑制剂的影响
七、过渡态类似物是酶的潜在抑制剂
第五节酶活性的调节作用
一、别构（变构）调节
二、共价修饰调节
三、寡聚酶的解聚和聚合对酶活性的调节作用
四、蛋白酶水解的激活作用
第五章核酸的结构
第一节核酸的种类及其成分
第二节DNA的一级结构及其测定法
一、DNA分子的大小
二、DNA的一级结构
三、DNA一级结构分析方法
……
第六章遗传信息的传递
第七章原核生物的基因组结构
第八章真核生物的基因组结构
第九章原核生物基因表达与调控
第十章真核生物基因表达与调控
第十一章DNA突变与修复
第十二章基因工程
第十三章生物膜
第十四章免疫的分子生物学
第十五章病毒的分子生物学
第十六章蛋白质工程及蛋白质组学
第十七章肿瘤的分子生物学
主要参考文献