天然产物提取分离与鉴定技术

图书标准信息

• 作者 王俊儒 张继文
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2016-02
• 版次 1
• ISBN 9787040447262
• 定价 34.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 335页

【内容简介】

王俊儒、张继文主编的天然产物提取分离与鉴
定技术（高等学校教材）为高锦明主编植物化学
配套的技术课程教材。该书作为“植物化学”
精品课程的实验建设内容，是为高等农林院校生物科
学类及相关专业编写的天然产物化学实验课程新体例
教材。本书将天然产物化学和农林生物学相结合，突
出体现培养创新型人才的理念。
    全书共分10章。前9章为天然产物提取分离鉴定
实验技术与研究进展、常规分离纯化鉴定实验、定量
分析、综合实验、自主设计型实验等核心内容，构成
模块化实验内容体系，共计49个实验，每个实验
作都提供多种提取方案或方法，并贯穿了工艺设计
思路。0章为两套天然产物实验综合题，并附有
参。书后附录部分为常用检出试剂、显剂及
配制方法，常见体系介电常数，以及天然产
物化学结构查新常用文献及相关数据库名录等，以备
实验中查阅。
    本书可作为高等农林院校生物科学、食品加工、
林产品加工及应用化学等专业高年级本科生和
天然产物化学实验、植物化学实验、野生资源加工工
艺等实验技术课程的选用教材，同时对现代天然药物
制药企业科研人员进行药材质检和资源开发具有重要
的参价值。

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