茶都雅韵——杭州名茶品鉴

图书标准信息

• 作者 朱家骥
• 出版社 杭州出版社
• 出版时间 2020-08
• 版次 1
• ISBN 9787556511686
• 定价 60.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸

【内容简介】

该书是“世界的杭州”丛书之一，紧扣“杭为茶都”的品牌特色，通过精练而通俗的文字与精美而准确的图片，分“杭为茶都”“茶史茶缘”“茶乡茶业”“茶艺茶韵”四个部分，生动讲述“中国茶都”的历史底蕴、人文茶事、茶业发展情况，简要介绍西湖龙井、径山毛峰、千岛银珍、九曲红梅等各种杭州名茶的产地、特征与泡制技艺，通过纸上品鉴感受名茶雅韵。