南方高山蔬菜生产技术

图书标准信息

• 作者 黄启元 著
• 出版社 金盾出版社
• 出版时间 2008-09
• 版次 1
• ISBN 9787508251561
• 定价 16.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 290页
• 字数 205千字

【内容简介】

本书由江西省永丰县蔬菜管理局高级农艺师黄启元编著。内容包括发展南方地区高山蔬菜生产的意义，高山无公害蔬菜的质量要求，高山区域的气候特征与高山蔬菜栽培的主要特点和生产中要注意的问题，高山蔬菜生产的育苗技术，高山茄果类、瓜类、豆类、根菜类、白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、水生菜类以及其他菜等9大类共38种蔬菜的高效栽培实用技术。全书内容切合生产实际，文字通俗易懂，既有科学性和先进性，又具有实用性和可操作性。适合南方地区广大菜农、蔬菜专业户、基层农业科技人员及农业院校有关专业师生阅读使用。

【目录】

第一章高山蔬菜栽培概述
第一节发展高山蔬菜生产的意义
第二节高山蔬菜栽培的主要特点
第三节高山无公害蔬菜的质量要求
第四节高山蔬菜发展中应注意的几个问题
第二章高山蔬菜育苗技术
第一节育苗覆盖设施的准备
第二节育苗床的准备
第三节种子处理与播种
第四节苗床的管理
第三章茄果类蔬菜高山栽培
第一节辣椒高山栽培
第二节茄子高山栽培
第三节番茄高山栽培
第四章瓜类蔬菜高山栽培
第一节黄瓜高山栽培
第二节小西瓜高山栽培
第三节冬瓜高山栽培
第四节小南瓜高山栽培
第五节苦瓜高山栽培
第六节瓠瓜高山栽培
第七节西葫芦高山栽培
第五章豆类蔬菜高山栽培
第一节菜豆高山栽培
第二节软荚豌豆高山栽培
第三节毛豆高山栽培
第四节扁豆高山栽培
第五节豇豆高山栽培
第六章根菜类蔬菜高山栽培
第一节萝卜高山栽培
第二节胡萝卜高山栽培
第三节芜菁高山栽培
第七章白菜类蔬菜高山栽培
第一节大白菜高山栽培
第二节娃娃菜高山栽培
第三节菜心高山栽培
第四节紫菜薹高山栽培
第五节乌塌菜高山栽培
第八章甘蓝类蔬菜高山栽培
第一节结球甘蓝高山栽培
第二节花椰菜高山栽培
第三节青花菜高山栽培
第九章绿叶类蔬菜高山栽培
第一节西芹高山栽培
第二节莴苣高山栽培
第三节菠菜高山栽培
第四节茼蒿高山栽培
第十章高山水生蔬菜类栽培
第一节高山茭白栽培
第二节高山莲藕栽培
第三节高山水芹栽培
第十一章其他蔬菜高山栽培
第一节大蒜高山栽培
第二节马铃薯高山栽培
第三节魔芋高山栽培
第四节百合高山栽培
第五节菜用玉米高山栽培