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北京海淀
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作者大琦 著
出版社五洲传播出版社
出版时间2022-05
版次1
装帧其他
上书时间2024-08-16
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 大琦 著
- 出版社 五洲传播出版社
- 出版时间 2022-05
- 版次 1
- ISBN 9787508545905
- 定价 48.00元
- 装帧 其他
- 开本 20开
- 纸张 胶版纸
- 页数 138页
- 字数 100.000千字
- 【内容简介】
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- 【作者简介】
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大琦，本名于岚，山东人，新媒体自由撰稿人，热爱美食和文字，著有图书成都印象火锅 中国美食符号。 - 【目录】
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01
京城老号
北京烤鸭12
老北京炸酱面14
驴打滚与艾窝窝16
02
麻辣江湖
回锅肉20
水煮鱼22
麻辣火锅24
肺片26
麻婆豆腐28
龙抄手30
宫保鸡丁32
03
本味江南
龙井虾仁36
西湖醋鱼38
东坡肉41
……
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