茶叶高效生态生产与加工

图书标准信息

• 作者 朱建明 著；吴洪凯；王欽源
• 出版社 中国农业科学技术出版社有限公司
• 出版时间 2020-09
• 版次 1
• ISBN 9787511649041
• 定价 35.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 208页
• 字数 181千字

【内容简介】

茶叶是重要的经济作物，在我国的经济发展中曾经发挥过重要的作用。进入21世纪以来中国己经成为世界上大的茶叶生产国和消费国，茶叶种植面积和产量连续多年居世界*，在全球的茶产业中居于主导地位。本书共11章，内容包括：茶树良种及良种繁育、茶园建设、低产茶园改造、茶树树冠修剪、茶树土壤及肥水管理、茶树各生产周期的管理、茶园寒冻害预防与灾后恢复、茶树绿色防控措施、茶园主要病虫害及防治、茶树采摘与保鲜技术、茶叶规模生产加工管理等内容。本书具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。

【作者简介】

吴洪凯。男，汉族，1964年2月出生，中共党员。1985年，贵州省遵义农校植保专业毕业；1990年，贵州省农业管理干部学院农业管理专业毕业。曾任贵州省普定县科教兴农讲师工作员、办公室主任，现任贵州省普定县农业局普定县科教兴农讲师团（普定县农业广播电视学校）团长（校长）、高级农艺师。长期从事农业技术、试验、示范、推广、培训、科技管理等工作；负责制定本部门或本地区主管工作范围内的生产发展规划，从理论和实践上进行可行性分析、论证，并指导或组织实施；提出生产和科学技术上应采取的技术措施，解决生产中重大技术问题；审定科研、推广项目，主持或参与科学技术研究及成果鉴定；撰写具有较高水平的学术、技术报告和工作总结；承担技术培训，指导、培养农艺技术人员。

【目录】

章  茶树良种及良种繁育

节  选择茶树良种

一、选择原则

二、茶树良种的选择

三、良种的搭配

第二节  繁育茶树良种

一、采穗园的管理

二、苗圃地的选择与整理

三、剪穗与扦插

四、田间管理技术

第三节  种子采收、处理与储藏

一、留种园选择

二、茶树留种园田间管理

三、茶果采收和处理

第二章  茶园建设

节  茶园规划

一、茶园规划的要求

二、规划设计

第二节  园地的开垦

一、地及缓坡地的开垦

二、陡坡梯级开垦

三、生荒坡地开垦

四、熟地

第三节  茶树种植

一、种植前整地与施底肥

二、茶苗移栽

三、定植后的茶园管理

第四节  茶园的生态建设

一、改善茶园小气候

二、适度种植遮阴树

三、改善茶树生长环境

第五节  茶树设施栽培

一、茶园主要设施栽培形式和效应

二、塑料大棚茶园生产技术

三、光温室茶园栽培技术

第三章  低产茶园改造

节  低产茶园改造的必要

第二节  低产茶园改造方式

一、低产茶园面貌

二、低产茶园改造的技术措施

三、补密换种

四、新老套种

五、改造后的管理措施

第四章  茶树树冠修剪

节  修剪形式

一、定型修剪

二、轻修剪

三、深修剪

四、重修剪

五、台刈

第二节  茶园修剪后的管理

一、修剪时期

……

第五章  茶树土壤及肥水管理

第六章  茶树各生产周期的管理

第七章  茶园寒冻害与灾后恢复

第八章  茶树绿控措施

第九章  茶园主要病虫害及治

第十章  茶叶采摘与保鲜技术

第十一章  茶叶规模生产加工管理

主要参文献