社会的麦当劳化(第9版)
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九品
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作者 [美]美乔治·瑞泽尔(George Ritzer)
出版社 中国人民大学出版社
出版时间 2023-03
版次 1
装帧 其他
上书时间 2024-06-13
商品详情
品相描述:九品
图书标准信息
作者
[美]美乔治·瑞泽尔(George Ritzer)
出版社
中国人民大学出版社
出版时间
2023-03
版次
1
ISBN
9787300312590
定价
59.00元
装帧
其他
开本
其他
纸张
胶版纸
页数
380页
字数
241千字
【内容简介】
《社会的麦当劳化》是乔治·瑞泽尔批判社会学方面的开创性著作,在现代社会学发展史上具有重要影响。在今天,“麦当劳化”已成为当代社会学的标志性术语和概念之一。 本版是该书的最新版(第9版),瑞泽尔继续以韦伯的理性化理论为基础,以麦当劳快餐店的诸原则为典型案例,深入分析了当代社会生活过度理性化的表现、后果以及超越的可能性。但是,与以前诸版不同的是,瑞泽尔在本版中将关注目光转向了网络世界。在数字化时代,“麦当劳化”的特征是否依然存在?在网络行为、特别是网络消费行为中,高效率、可计算性、可预测性和确定性等麦当劳化的特点是得到了加强还是削弱?这些特征又以什么样的方式影响着人类的生活?这些都是本书本版将要重点探讨的问题。
【作者简介】
乔治?瑞泽尔(1940— ) 美国马里兰大学帕克分校杰出名誉教授,美国《消费文化杂志》的创刊者和主编,美国社会学会2000年度“教学杰出贡献奖”获得者,美国东部社会学协会2012—2013年度Robin M. Williams教席主讲人,澳大利亚拉特罗布大学、英国牛冿布鲁斯克大学名誉博士,因《社会的麦当劳化》等著作蜚声学术界,其著作还包括《社会学的元理论》《麦当劳化:读者第3辑》《剖析美国:关于一个全球信用卡社会,一个被除魅的迷乱世界的批评》《内容空洞的全球化》,以及《全球化:基本文本》等,先后主编《社会理论百科全书》(2卷本)、《社会学百科全书》(11卷本)、《全球化百科全书》(5卷本)等。 译者简介: 姚伟,法学博士,西南科技大学教授,研究方向为马克思主义社会学理论、基层社会治理等,著有《社会风险不平等研究》(中国社会科学出版社,2015)等,译有《组织分析的新制度主义》(上海人民出版社,2008)等,在《社会学研究》等刊物上发表文章50多篇。
【目录】
前言? ? 第一章? 导论? ? 一、麦当劳化的基本原则? ? 二、麦当劳化的优势? ? 三、麦当劳化批判:理性的非理性? ? 四、麦当劳:创造了“快餐工厂”? ? 五、麦当劳及其他实体消费场所? ? 六、麦当劳化的“长臂”? ? 七、作为美国符号与全球符号的麦当劳快餐? ? 八、本书内容安排? ? 第二章? 麦当劳化的过去与现在? ? 一、实体世界的固体性、数字世界的流动性以及实体拓展的现实? ? 二、麦当劳化的先驱? ? 三、麦当劳化与今天的消费? ? 四、麦当劳、沃尔玛与亚马逊之比较 第三章? 针对消费者的高效率与可计算性? ? 一、高效率:免下车与指间美食? ? 二、可计算性:巨无霸、算法与大数据? ? 第四章? 针对消费者的可预测性与控制? ? 一、可预测性:山上房子无水灾? ? 二、控制:人与非人类机器人? ? 第五章? 针对麦当劳式工作岗位员工的高效率与可计算性? ? 一、麦式工作岗位与麦当劳化诸维度? ? 二、高效率:它是个恋物癖? ? 三、可计算性:对速度的追求? ? 第六章? 针对麦当劳式工作岗位员工的可预测性与控制? ? 一、可预测性:照章行事与控制雇员? ? 二、控制:连飞行员都失去控制权? ? 第七章? 理性的非理性:挤在“幸福大道”上? ? 一、低效率:收款台排起了长龙? ? 二、高费用:在家里更好? ? 三、虚情假意:“嗨,乔治”与表情符号? ? 四、祛魅:魅力何在 ?? ? 五、健康与环境风险:一顿快餐就摄入一天的热量? ? 七、无人性化:在快餐店被蒙骗? 八、无人性化的死亡:在医疗仪器和陌生人之间死去? ? 九、麦式工作岗位的非理性:只需要把袋子递出? 十、数字网站:去人性化和其他的非理性? ? 十一、应对非理性: 金丝笼、橡胶笼或铁笼 ?? ? 十二、结论? ? 参考文献? ? 一、马克斯·韦伯的著述? ? 二、新韦伯主义的著述? ? 三、关于麦当劳化社会各层面的著述? ? 索引? ? 译后记?
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