客房服务与管理

图书标准信息

• 作者 赵丹、王晓欢、吕尤 著
• 出版社 首都经济贸易大学出版社
• 出版时间 2019-11
• 版次 1
• ISBN 9787563829958
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 156页

【内容简介】

本书遵循酒店客房部员工的职业发展规律，从客房认知、客房服务和客房管理三大模块阐述客房工作需具备的理论知识、服务技能和管理能力，并将服务意识、团队意识等软技能融入其中。

 

本书以独特的视角来诠释客房工作：客房部员工像“幕后魔术师”一样，让客人见证奇迹，惊喜不断；客房部员工要主动学习、努力创新，才能够满足新时代客房服务与管理工作的需要。

 

 

 

【作者简介】

赵丹，辽宁轻工职业学院教师。主编：赵丹，王晓欢，吕尤；副主编：吴莹，霍宏燕；参编：孟庆振，金晓琳，张莉莉

 

主编：赵丹，王晓欢，吕尤；副主编：吴莹，霍宏燕；参编：孟庆振，金晓琳，张莉莉