商品学
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19.8
九品
仅1件
作者刘瑜;杨海丽
出版社西南财经大学出版社
出版时间2017-01
版次1
装帧其他
上书时间2024-03-25
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
刘瑜;杨海丽
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出版社
西南财经大学出版社
-
出版时间
2017-01
-
版次
1
-
ISBN
9787550427631
-
定价
19.80元
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装帧
其他
-
开本
16开
-
纸张
胶版纸
- 【内容简介】
-
《商品学》从商品学总论的角度展开研究,共分为九章:第1章,商品学导论;第二章,商品成分与商品性质;第三章,商品质量与质量管理;第四章,商品标准与质量认证;第五章,商品检验与评价;第六章,商品分类与商品品种;第七章,商品编码与商品条形码;第八章,商品包装;第九章,商品储运与养护。以上各章主要依据商品经济管理的基本要求开展简要的研究,力求结合新的商品分类与流通技术和管理方法,使读者能快速掌握商品管理的动态和知识。因此,《商品学》适合作为高校经济管理类专业的教材,也可为广大从事商品交易和商品研究的专业人员提供帮助。
- 【目录】
-
章 商品学导论
节 商品学的产生与发展
第二节 商品的概念与特征
第三节 商品的使用价值
第四节 商品学的研究对象、内容与任务
第二章 商品成分与商品性质
节 商品成分号性质对商品使用价值的影响
第二节 商品的组成成分
第三节 商品的性质
第三章 商品质量与质量管理
节 商品质量概述
第二节 大类商品质量的基本要求
第三节 影响商品质量的因素
第四节 商品质量管理
第四章 商品标准与质量认证
节 商品标准概述
第二节 商品标准分级
第三节 商品的标准化
第四节 商品质量认证
第五章 商品检验与评价
节 商品检验概述
第二节 商品检验的方法
第三节 商品检验的程序和内容
第四节 商品质量的评价
第六章 商品分类与商品品种
节 商品分类原则与方法
第二节 商品分类标志
第三节 商品品种概述
第四节 商品品种发展规律
第七章 商品编码与商品条形码
节 商品代码与商品编码
第二节 商品编码方法
第三节 商品条形码
第八章 商品包装
节 商品包装的概述
第二节 商品包装分类与要求
第三节 商品包装技术
第四节 商品包装标志
第九章 商品储运与养护
节 商品储运概述
第二节 商品储运期间质量的变化
第三节 储运商品的质量管理
第四节 储运商品的养护方法
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