奶制品调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南
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作者张姗姗;南雪梅;熊本海
出版社中国农业科学技术出版社
出版时间2017-11
版次1
装帧其他
上书时间2024-09-18
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
张姗姗;南雪梅;熊本海
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出版社
中国农业科学技术出版社
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出版时间
2017-11
-
版次
1
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ISBN
9787511632197
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定价
89.00元
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装帧
其他
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
384页
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字数
550千字
- 【内容简介】
-
本书作者有较高的文字功底,对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。文中有大量奶制品、调味剂及婴幼儿食品养分数据,可供参考。
- 【作者简介】
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张姗姗,是熊本海教授、博士生导师的学生,有较高的文字功底,对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大量奶制品、调味剂及婴幼儿食品养分数据,可供参。张姗姗等人是熊本海教授、博士生导师的学生,有较高的文字功底,对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大量奶制品、调味剂及婴幼儿食品养分数据,可供参。
- 【目录】
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1奶制品、调味剂及婴幼儿食品常规养分()
2奶制品、调味剂及婴幼儿食品微量元素()
3奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素(1)()
4奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素(2)()
5奶制品、调味剂及婴幼儿食品脂肪酸及计量()
6缩写对照表()
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