饭店厨房的设计与运作
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作者张建军、陈正荣 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501952175
出版时间2006-02
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数250页
字数380千字
定价28元
货号AY
上书时间2024-12-11
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