厨师培训教程
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作者钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编
出版社机械工业出版社
ISBN9787111691204
出版时间2022-01
版次1
装帧其他
开本32开
纸张胶版纸
页数408页
字数442千字
定价78元
货号AY
上书时间2024-11-22
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