画说银耳优质高效生产技术/画说三农书系
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全新
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作者编者:孙淑静|责编:于建慧
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511650498
出版时间2020-11
装帧平装
纸张胶版纸
定价30元
货号ZJ:9787511650498
上书时间2024-12-23
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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内容简介:
本书主要介绍了银耳的生物学特性、菌种制作、生产技术、病虫害防控技术以及采后加工与开发。其中,生产技术部分对生产中较为广泛应用的袋式银耳生产技术、段木银耳生产技术以及银耳工厂化进行了详细的讲解。本书各章节均配有相应的图片及说明,力求内容科学实用、通俗易懂,适于广大菇农及科技工作者参考借鉴。
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