食品雕刻(中等职业教育烹饪专业创新型系列教材)
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作者曹永华、母健伟 编
出版社科学出版社
ISBN9787030620682
出版时间2019-08
版次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数254页
字数388千字
定价38元
货号Y
上书时间2024-11-11
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