图解茶经
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作者文若愚
出版社中国华侨出版社
ISBN9787511367082
出版时间2017-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数454页
字数710千字
定价68元
货号SC:9787511367082
上书时间2024-11-08
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商品详情
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内容简介:
在浩如烟海的古代文化典籍中，不但有专门论茶的书，史籍、笔记、杂考小说里面，也有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。其中陆羽的《茶经》和陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理等的综合性论著二者使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中华茶文化的发展。本书对《茶经》《续茶经》的原文加以精注精译，就是为了帮助读者扫除阅读障碍，更好地解读经典。在解读《茶经》与《续茶经》后，又介绍了茶道与茶艺的知识，并附有现代名茶品鉴。
全书配以600余幅精美彩图，或再现古代的社会生活、人物风貌，或反映古今茶文化的发展变革，与经典古籍相得益彰，打造出一个多彩的阅读空间，实用性和艺术性兼具，适合现代人轻松自在地品读经典、品味生活。
目录:
《茶经》
一、茶之源
二、茶之具
三、茶之造
四、茶之器
五、茶之煮
六、茶之饮
七、茶之事
八、茶之出
九、茶之略
十、茶之图
《续茶经》
凡例
一、茶之源
二、茶之具
三、茶之造
四、茶之器
五、茶之煮
六、茶之饮
七、茶之事
八、茶之出
九、茶之略
十、茶之图
茶道与茶艺
一、茶与茶道基础知识
二、茶的一般冲泡流程
三、泡出茶的特色
四、不同茶具冲泡方法
五、茶的品饮
六、不可不知的茶礼仪
名茶品鉴
绿茶
红茶
黄茶
白茶
黑茶
乌龙茶
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