我们的传统美食
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作者编者:田耕|责编:黄海阔//叶丹凤
出版社长江文艺出版社
ISBN9787570225736
出版时间2023-06
版次1
装帧平装
开本12开
纸张胶版纸
页数42页
定价30元
货号SC:9787570225736
上书时间2024-11-08
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商品详情
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作者简介:
田耕，沈阳市沈河区文艺二校新宁校区语文教师，擅长用通俗易懂的语言结合热点讲解传统文化，在国学文化教育方面，有丰富的经验，任教期间多节教学课例获省、市、区级优秀课。
主编推荐:
历史是一门让人有距离感的学科，如果我们将历史变得有趣，那么孩子们就会对历史产生浓厚的兴趣。辣椒最开始竟然不是用来吃的？“丝绸之路”为什么不叫“芝麻之路”呢？曾经的人们是如何过节、烹制美食、建造宏伟建筑、创造奇妙发明的呢？答案可以在《穿越千年的文化之旅》中找到。这套书分传统节日、传统美食、古代建筑和古代发明四个主题，每一个节日、每一道美食、每一处建筑、每一项发明都是智慧的结晶，它们穿越历史的长河，打败了时间来到我们面前。为了让孩子们深入体验传统文化，我们制定了多角度、多层面的栏目，并用孩子可以理解的语言来呈现，同时提供故事伴读音频和手工活动视频，用轻松愉悦的阅读带孩子体会传统文化的美妙之处。快来跟随书本一起揭开历史的面纱，开启一场有趣的文化之旅吧！辣椒最开始竟然不是用来吃的？“丝绸之路”为什么不叫“芝麻之路”呢？曾经的人们是如何过节、烹制美食、建造宏伟建筑、创造奇妙发明的呢？答案可以在《穿越千年的文化之旅》中找到。这套书分传统节日、传统美食、古代建筑和古代发明四个主题，每一个节日、每一道美食、每一处建筑、每一项发明都是智慧的结晶，它们穿越历史的长河，打败了时间来到我们面前。为了让孩子们深入体验传统文化，我们制定了多角度、多层面的栏目，并用孩子可以理解的语言来呈现，同时提供故事伴读音频和手工活动视频，用轻松愉悦的阅读带孩子体会传统文化的美妙之处。快来跟随书本一起揭开历史的面纱，开启一场有趣的文化之旅吧！
内容简介:
《穿越千年的文化之旅》旨在培育孩子对中华优秀传统文化的感受力，给孩子轻松的人文启蒙。本套图书共6册，选取历史上有代表性的科技成就、建筑工程、地道美食和传统节日，介绍相关的历史人物、传说故事，解读古代技术发明、生活方式，通过听读典故、知识链接、手工活动等栏目，串连古今，引导孩子了解古人的生活智慧，培养他们探索世界的能力。
目录:
麻婆豆腐
狮子头
白切鸡
佛跳墙
东坡肉
剁椒鱼头
九转大肠
一品锅
北京烤鸭
沔阳三蒸
羊肉泡馍
汽锅鸡
牡丹燕菜
酱梅肉
腌笃鲜
三杯鸡
梅菜扣肉
烤全羊
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