枕水而居 不如自在过生活
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作者简儿
出版社人民交通出版社股份有限公司
ISBN9787114158162
出版时间2019-12
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数260页
字数143千字
定价46.8元
货号SC:9787114158162
上书时间2024-11-08
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商品详情
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作者简介:
简儿，江南女子，久居水乡。中国作家协会资深作家，已出版生活美学类畅销书《日常》《绿阴寂寂樱桃下》。不舍少女心，生活多欢喜。
内容简介:
这一本散文集，记录的是一日三餐、饮食、服饰、节气以及日常之美，生活之美。文笔清丽淡雅，隽永绵长，有着南方人特有的细腻敏感，节奏舒缓。从日常生活的一人一物一事作为切入口，书写江南水乡的草木，时令，以及朴素、动人的光阴，给人美好的回忆和生命的感悟，予人生出喜悦之心。本书共分四辑，第一辑我把活着欢喜过了，写夏天的吃食与趣味；第二辑温一壶月光下酒，写南方风物、节气，光阴里的欢喜；第三辑每一个琐碎的日子都是良辰，写琐碎平淡的日常，娓娓道来，于平淡无奇中窥见岁月的温柔美丽，感悟幸福的真谛；第四辑人生有什么比自在和欢喜更要紧，既是写花事之美，也是雅致生活之美，以及光阴里的人与事。
摘要:
荷花颂 记不得在哪里看到过一道菜：明湖嫩荷叶。取的是新鲜的荷叶，卷起来，切成一个个小卷，上面放一朵丁香萝卜刻的花。 想着什么时候去乡下看荷花，采新鲜的荷叶，也做一做这道菜。 嫩荷叶可食。老了的荷叶，包裹一只土鸡，可以做荷叶鸡；炒一炒，可以做荷叶茶。 我家的三亩水田，被一个安徽人承包了种荷花。夏天荷叶团团，荷花亭亭，宛如古典的意境。 我爸隔两天即回去一趟。说是在城里待着无聊，乡下热闹。荷花开得热闹，鸡鸭热闹，蝉鸣蛙唱热闹，桃树挂了一树果子也热闹。 有那么多热闹的东西在，心便不会觉得孤寂。 想来真是如此，住在乡下的日子，从不觉得孤寂。一个人徜徉于乡间小径，一颗心自有清浅的喜悦。而带来这喜悦的，是迎面吹来的一阵风、头顶飘过的一朵云，是草叶上的露珠，是一层一层连绵起伏的稻浪，也是荷塘月色。 在城里住久了，只觉一颗心变得钝了、锈了，听觉、视觉都不那么灵敏了，对四季与风物的变化也不那么熟悉了。幸好有我爸这个使者，一次次与我描绘乡下的图景：山芋藤插扦下去了，玉米长缨子了，香瓜拳头大了，地卜（瓠瓜）挂了一屋檐。 今年种的是葫芦卜，沿着我家猪圈的上檐，一只只挂下来。像挂了一个个葫芦，煞是好看。 我爸隔两天背一蛇皮袋蔬菜到我家，骨碌骨碌倒在客厅的地砖上：地卜、黄瓜、番茄、玉米、青椒、丝瓜……好比把一个夏天的菜园子搬到了我家。吃不掉，楼上楼下去敲门，分赠给邻居们。 我爸说，远亲不如近邻。我爸又说，你们城里人哪，成天价绷着个脸，好似别人欠了你钱。 有一次，我爸在电梯里遇见个邻居，立马从蛇皮袋里掏出黄瓜、茄子塞到他手里，说是乡下自家种的，让他尝尝。那个人笑嘻嘻接过去，冲我爸叽里咕噜说了一通。我爸一句也听不懂，后来才知，那是个韩国人。 后来韩国人带着两个女儿坐电梯，小女孩齐声冲我爸喊，爷爷好。我爸乐呵呵的。 荷花开了，一大片荷花像穿了粉红色裙子跳舞的小姑娘。我爸晓得我爱荷花，折了几枝花苞，放在蛇皮袋里。倒出来时，还沾着露水呢。插到清水瓶子里，屋子里宛如住了一个夏天。 不知是荷花的幽香，还是父亲的慈爱，让我的心暖暖的、柔柔的、酸酸的、甜甜的。 我爸说，闺女，抽空回乡下去看荷花、摘桃子。今年的荷塘比往年开的花多。今年的桃子比往年的大。 我爸悉心呵护那几株桃树，桃子刚结果子时，掐掉了很多小桃子，因此结的桃子又大又红。 桃子实在结得太多了，一天不吃饭，只吃桃子。我爸笑嘻嘻地说，吃桃子养人咧，王母娘娘的仙桃嘛。 恐怕这个时节，嫩荷叶是吃不上了。藕带也没有了。 看华诚的《草木滋味》，里面写到藕带。什么是藕带呢，就是荷花尚未开时，托举它的那一根长长的嫩茎。 据说折了嫩藕带腌制成泡菜，酸酸辣辣，极其下饭。 藕带我没吃过。 莲藕呢，倒是吃过不少。 每次吃莲藕，就会想起童年去外婆家的夏天。傍晚回来的路上，忽然下了一场雷阵雨。我们去荷塘边一户人家躲雨。那户人家的女主人端出一盘莲子、两节新藕，送给我们吃。 不知什么缘故，那两节藕格外好吃，甜甜的，脆脆的。我一直忘不了那户人家的女主人，她的脸团团的，慈眉善目，有观音像。她对一个小女孩的馈赠，不只是两节莲藕，亦是岁月的馨香与温柔。 而我之所以那么爱荷花，想来并非是无缘无故的吧。 P2-5
目录:
[第一辑]我把活着欢喜过了
荷花颂
茭白、菱角与莲藕
无花果
芋艿排骨汤
一碗甜酒酿
青菜面疙瘩汤与藕
盛夏的冰镇酸梅汁
响铃青菜
葫芦卜
荷花木兰
听取蛙声一片
[第二辑]温一壶月光下酒
无患子
桂花
桂花糕
糖炒栗子
粽子
八只蛋黄酥
小河瘦了
紫皮番薯
端午记
红心李子
吃花菜会花心，吃桃子会走桃花运
[第三辑]每一个琐碎的日子都是良辰
我爸的惜物之心
一个人，吃出人间好滋味
每一个琐碎的日子都是良辰
大风起兮云飞扬
熏鱼和菜饭
五月
无尽夏
岁月如深河
[第四辑]人生有什么比自在和欢喜更要紧？
春天的花事
白玉兰
灵隐寺的桂花
本味无相忘
茶亦有寂寞的滋味
幸福就是抱一只糖罐
山中日月长
一布一生
跋 乡居岁月：那一朵小花是哲学家
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