钓客清话 博物图鉴版
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作者(英)艾萨克·沃尔顿
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568039932
出版时间2018-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数384页
字数379千字
定价89.8元
货号SC:9787568039932
上书时间2024-11-08
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精彩内容:
无
内容简介:
本书以对话体方式写就，从大头欧雅鱼、鳟鱼、茴鱼到鲑鱼、狗鱼、鲤鱼再到梅花鲈、欧白、雅罗鱼等，书中结合诗歌、民谣、民间传说等详细介绍了如何捕捉、烹饪和进食各种鱼类，如何选择和制作合适的鱼饵。书中这些引人入胜的描写，向读者徐徐展开了一幅优雅的十七世纪英伦乡村风情画，传达了淡泊知足的人生境界和永恒的智慧。
摘要:
以新插在一桶土里的柳树或者任何随处可见的植物为例，当杨柳刚刚扎根生长的时候，连桶带土一起称一称，等杨柳稍稍长高时再称一称，一直称到比很初超出一百斤，您就会发现，树长了，土却毫克未减。这就说明树木的生长依靠的是雨水或者露水，而不是依靠土壤等其他要素。这也说明树木反之则可以归之于水。显然，万物和杨柳类似。这，就是我用来证明水的优越性的公正说词。
水比土壤更具有能产性。不但如此，没有水，土壤就无法孕育春天的花朵和秋天的果实，因为所有花草果木都是靠水的哺育而茁壮成长的。高山的出现也是由水里所含的矿物质沉积而成，地下水的自然特性能使水把矿物质带到优选的山巅，因为我们在高山之巅总能看到泉水喷涌。这一点，像杨柳那样日积月累的实验也是可以证明的，而矿工的所见所闻，足以证明一切。
此外，水中衍生的鱼越来越多，越来越神奇，越来越对人类有益。它们不但可以延年益寿，还可以防止病痛，很多学有专长的医生对此是很有研究的。令人羞愧的是，多年以来，四旬大斋期和其他一些渔日一直蒙骗了诸多虔诚、睿智的学者，现在对四旬大斋期和渔目的遗弃显然是众多正人视听、摧枯拉朽、崇尚科学的主流之一。我们国家一直以现在大多数国家推崇的蔬菜、沙拉和大量的鱼为主食，说明我们英国比那些国家更客观、更科学。千万别忘了，摩西就把鱼指定为圣人的主食。因此，上流人士以鱼为主食的现象蔚然成风，以前是，现在还是。
可以明察的是，世上很大的物种是鱼类，也就是比硕大的大象还要大三倍的鲸鱼’，它在搏杀中是很凶猛的。世上很大的盛宴，也都是鱼宴。罗马人在他们很辉煌的时候，把钓鱼作为娱乐的主角。钓鱼时，他们用音乐来吸引鲟鱼、七鳃鳗和鲻鱼。他们对钓鱼兴趣很大，他们更喜欢的是钓鱼的新奇的过程，对结果不太在意。有兴趣看看马克罗比乌斯和瓦罗的作品的话，对这些就会深信不疑，对鱼塘和钓鱼的难以置信的价值也就会有更深刻的领悟。
两位老弟，我都不知道我讲到哪里去了。说实话，在讲一些哲学话题的时候，我总是这样不着调。很近，我有好多次遇到哲学话题，我真心希望能有机会和我的朋友沃顿博士(Dr.Thomas wharton)好好切磋切磋，他是学富五车的哲学大师，他很喜欢我，也很喜欢我的垂钓艺术。对于垂钓艺术的精深和神秘，我不想展开来说，我只想就我肤浅但很快意的观察谈一谈，这样可以避免一些错误。但我不得不谈谈水，以水为媒介，我们早就领悟了水的太多太多的好处。
首先，我们熟知的淋浴离不开水，这就是个神奇的引子。大海于我们的日常交通是多么重要啊，没有大海提供交通，我们的生活将无以为继。大海不但给我们提供食物，还能让我们强身健体。这些不细细观察的话，再聪慧的人也是无法领悟的。
...
目录:
《钓客清话》 艾萨克·沃尔顿 著
Day 1 Chapter 1 偶遇
Day 2 Chapter 2 水獭
Day 3 Chapter 3 大头欧雅鱼
Day 3 Chapter 4 鳟鱼
Day 3 Chapter 5 假饵
Day 4 Chapter 6 假饵（续）
Day 4 Chapter 7 茴鱼
Day 4 Chapter 8 鲑鱼
Day 4 Chapter 9 狗鱼
Day 4 Chapter 10 鲤鱼
Day 4 Chapter 11 鳊鱼
Day 4 Chapter 12 丁鱥
Day 4 Chapter 13 河鲈
Day 4 Chapter 14 鳗鱼
Day 4 Chapter 15 鲃鱼
Day 4 Chapter 16 鮈鱼 梅花鲈 欧白
Day 4 Chapter 17 围炉夜歌
Day 5 Chapter 18 拟鲤 雅罗鱼
Day 5 Chapter 19 鱥鱼 泥鳅 鮈杜父鱼
Day 5 Chapter 20 河流
Day 5 Chapter 21 鱼塘
Day 5 Chapter 22 渔具
《钓客清话》（续） 查尔斯·科顿 著
Day 1 Chapter 1 路遇
Day 1 Chapter 2 寄宿
Day 2 Chapter 3 渔屋
Day 2 Chapter 4 蝇钓
Day 2 Chapter 5 溪钓
Day 2 Chapter 6 假飞蝇
Day 2 Chapter 7 假飞蝇（续）
Day 3 Chapter 8 品鱼
Day 3 Chapter 9 沉钩
Day 3 Chapter 10 悬钩
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