你是你吃出来的 2
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
￥ 22.92 4.6折 ￥ 49.8 全新
库存1142件
作者夏萌
出版社科学技术文献出版社
ISBN9787518969616
出版时间2021-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数320页
字数302千字
定价49.8元
货号SC:9787518969616
上书时间2024-11-03
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 18小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：全新
- 全新正版 提供发票
- 商品描述
-
作者简介:
夏萌，北京安贞医院临床营养科和神经内科主任医师。1983年，从首都医科大学毕业后长期从事神经内科临床工作。2010年，开始担任北京安贞医院临床营养科主任，专注于临床营养对疾病和健康的研究。
临床治疗包括医疗、护理、营养三大重要环节，营养治疗更是一切临床治疗的基础，但我国目前在临床营养的学科研究、临床应用、医学教育、知识宣传等方面明显后劲不足。夏萌医生拥有丰富的医学基础知识和营养学专业知识，同时善于总结临床经验，结合国际上在临床营养方面的优选研究、经验，深入分析我国饮食习惯中的问题，在重症患者的营养支持方面、慢病管理的营养治疗方面，特别是大脑健康方面，积累了大量经验，通过个体化的、精准化的营养治疗及健康管理，让数以万计的患者摆脱了疾病困扰。为了向公众和医疗系统普及临床营养和健康管理知识，夏萌医生还到各地讲课，并多次做客《养生堂》《我是大医生》等健康节目，引起巨大反响，推动了临床营养的全民化认知。
主编推荐:
·得到热门图书排行榜一位《你是你吃出来的》系列读本2！
·豆瓣高分推荐、千万读者口碑背书的营养推荐阅读书！
·一本专门为国人打造的营养健康书，针对我国大众的体质，提供易遵循、好上手的健康饮食方法！
·一本基于10万+临床病例的慢病营养指南，针对高血压、高脂血症、糖尿病、肾病、痛风、肿瘤、心脏病七大常见慢性病，破除饮食误区，详解康复饮食密码，把健康体魄吃回来！
·一本接地气的医学科普书，用大量临床案例引出营养小妙招，简单易懂不枯燥！
媒体评论:
这本书的主题是“生病了怎么吃”，它不同于一般临床医生写的疾病诊疗，而是把慢病、健康管理和营养知识有机地结合在一起，相信能切实帮助到广大百姓。
——中国工程院院士 王陇德
夏萌医师接触过大量被慢病困扰的患者，有着丰富的营养治疗经验。可以说，她是健康管理和医学营养应用的真正实践者。
——中国医院协会疾病与健康管理专业委员会主任委员 周生来
内容简介:
本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。书中讲解了多个大众饮食误区，比如血压高不能吃肉？尿酸高不能吃海鲜？胆固醇高不能吃鸡蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好肿瘤长得越快？喝牛奶会加重肾脏负担？等等，简单实用，旨在帮助读者通过一日三餐预防疾病、调理不适，掌握慢病康复的饮食密码。
目录:
PART01你一定要了解的营养诊疗流程001
脱离流程谈营养调理，纯属忽悠002
营养诊疗流程的概念003
第一步：20个不得不说的细节004
第二步：设目标，找差距005
第三步：一人一方006
第四步：定期复查，习惯养成007
化繁为简，5分钟营养习惯自测法008
PART02高血压害怕我们这样做013
一个月从出现并发症到血压恢复正常，我用了这四步013
营养评估014
营养诊断014
营养指导015
效果评价015
血压四怕：盐多、肉少、宅、情绪差017
盐摄入过多，会导致血容量值过大018
缺少优质蛋白质，血管壁弹性变差018
不爱运动，周围血管阻力大019
情绪不稳定，血压忽高忽低019
降压药治标不治本021
降压药不是活到老，吃到老022
降压药使用辩证法023
高血压人群饮食黄金七则025
均衡饮食027
控制总能量，减重很重要027
适量控制盐028
摄入足量蛋白质031
吃对脂肪吃够量032
多吃富含钾、钙、镁的食物033
膳食纤维不可少034
怎么吃？全球都在用的DASH饮食清单035
一讲数据，二讲原则036
食物选择准确丰富039
结合国情才能用出很好效果042
一份本土化DASH饮食典型食谱044
两类特殊类型高血压人群的饮食提醒046
脉压大的高血压患者，请把肉吃够046
H型高血压患者，要改变青菜烹饪方式
...
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价