作物育种学实验技术
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作者洪德林主编
出版社科学出版社
ISBN9787030282453
出版时间2010-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数284页
字数500千字
定价59.8元
货号SC:9787030282453
上书时间2024-11-02
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商品详情
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内容简介:
本书吸收了国内外作物育种实验技术的近期新研究成果，主要内容包括8大类30种作物的育种实验技术。禾谷类作物包括水稻、小麦、大麦、玉米、高梁和谷子；豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和小豆；油料作物包括油菜、花生、芝麻和向同葵；纤维类作物包括棉花、苎麻、黄麻、红麻和亚麻；块根块茎类作物包括甘薯和马铃薯；糖料作物包括甘蔗和甜菜；特用作物包括橡胶和烟草；牧草类作物包括黑麦草、苏丹草、紫花茸蓿和白三叶草。每种作物1章。每章大体按有性杂交技术、病虫逆症状识别和抗性鉴定、品质分析等方面分节编写。各种作物通用的实验技术单独写成1章。共31章。《作物育种学实验技术》着重介绍新品种选育过程中需要用到的各种技术的操作，并配以彩色照片展示实物和操作过程。力求达到对着教材就能做的目的。鉴于各地种植业结构的不同，人作物与小作物的划分因地而异，各院校可选择与本地经济发展有关的主要作物进行教学。
目录:
序
前言
第一篇 禾谷类作物育种实验技术
第一章 水稻育种实验技术 1
实验1-1 水稻有性杂交技术 1
实验1-2 水稻单细胞化学诱变技术 3
实验1-3 水稻苗期稻瘟病症状识别和抗性鉴定 4
实验1-4 水稻白叶枯病症状识别和抗性鉴定 7
实验1-5 水稻纹枯病症状识别和田间抗性调查 9
实验1-6 稻谷碾米品质和精米外观品质测定分析 12
实验1-7 精米糊化温度和胶稠度的测定分析 16
实验1-8 精米直链淀粉含量的测定分析 19
实验1-9 糙米蛋白质含量测定与品种理化品质等级评定 21
参考文献 25
第二章 小麦育种实验技术 26
实验2-1 小麦杂交技术 26
实验2-2 小麦花药培养 28
实验2-3 小麦条锈病症状识别和田间抗性调查 31
实验2-4 小麦赤霉病症状识别和田间抗性调查 33
实验2-5 小麦蚜虫虫害识别和田间抗性调查 35
实验2-6 小麦耐寒性鉴定 37
实验2-7 小麦穗发芽抗性鉴定 38
实验2-8 小麦面筋含量和面筋品质的分析测定 39
实验2-9 小麦面粉沉淀值的测定 41
参考文献 42
第三章 大麦育种实验技术 43
实验3-1 大麦杂交技术 43
实验3-2 大麦黄花叶病症状识别和田间抗性调查 44
实验3-3 大麦条纹病症状识别和田间抗性调查 45
实验3-4 啤酒大麦籽粒品质分析 46
参考文献 47
第四章 玉米育种实验技术 48
实验4-
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